O felie din această pâine ușoară pentru micul dejun, la fel de multă fibră ca un bol de ovăz

O felie din această pâine ușoară pentru micul dejun, la fel de multă fibră ca un bol de ovăz

Practic: această pâine prezintă toate victoriile nutriționale ale fulgiului de ovăz sub forma unei felii groase de pâine. Cei doi cenți ai mei? Îndepărtați o felie cu alegerea dvs. de unt de nuci, fructe sau o combinație a ambelor pentru a face pâinea și mai plină.

Foto: zahăr+sare

Pâine de ovăz de mere

Ingrediente

Pentru toppingul crumble:
1 linguriță de unt, topită
2 linguriță zahăr brun
3 linguri de ovăz uscat
1/2 lingură scorțișoară

Pentru pâine:
1 cană de ovăz uscat, măcinată în făină de ovăz
1 cană făină integrală de grâu (poate sub-grâu alb sau făină de toate scopuri)
Sare de 1/2 linguriță
2 linguriță scorțișoară la sol
1/2 linguriță de sodiu de coacere
1/2 linguriță de coacere
3 ouă mari
1/4 cană sirop de arțar
1/3 Ulei de nucă de cocos, topit
1 linguriță de vanilie
1/3 cană zahăr brun
2 căni tăiate cu tăieturi, nepelerate (aproximativ 2 mere mari)

1. Preîncălziți cuptorul la 350 de grade. Pulverizați o tigaie cu pâine cu spray de gătit.

2. Faceți sfărâmarea. Topeste untul. Se amestecă în ovăz, scorțișoară și zahăr brun. Pus deoparte.

3. Cojiți două mere și tăiați în bucăți mici. Pus deoparte.

4. Într -un procesor alimentar, pulsează cupa de ovăz până când amestecul este fin și seamănă cu făina.

5. Așezați făina de ovăz într -un bol mare. Se adaugă făina, sarea, praful de copt, bicarbonatul de sodiu și scorțișoara și se amestecă pentru a combina.

6. Într -un bol separat, bateți împreună ouăle, siropul de arțar, uleiul de nucă de cocos, extractul de vanilie și zahărul brun. Îndoiți -vă în merele tocate.

7. Se adaugă amestecul de mere în amestecul de făină și se amestecă până se combină. Turnați bateria până când pregătiți tigaia și vârful cu amestec de crumble.

8. Coaceți în cuptorul preîncălzit 45 minute până la o oră. Pâinea este gata cu o scobitoare introdusă în centru iese curat

9. Pâine răcoroasă și bucură -te!