Cremele pe bază de plante fac un splash în cafele peste tot, așa cum sunt modul în care se compară nutrițional

Aici, Heller cântărește pe diferitele creme pe bază de plante care preiau scena alt-lactate. Folosește-și intelentul pentru a găsi cel mai sănătos, cel mai bogat partener de nutrienți pentru ceașca ta de Joe.

Cel mai bun pentru omega-3-3-uri pentru inimă: cremă de cânepă

Brand pentru a fi atent la: Elmhurst

Cânepa este încă un ingredient emergent pentru creme, dar este unul în care Heller se află. „Ceea ce este interesant pentru cânepă este că este o sursă bogată de omega-3 [acizi grași] și, în acest caz, fiind una pe bază de plante, este un tip specific de omega-3 numit acid alfa linolenic”, spune ea.

Acidul alfa linolenic (ALA) este legat de prevenirea bolilor de inimă, scăderea tensiunii arteriale și scăderea riscului de accidente vasculare cerebrale, deci dacă doriți o cremă care poate beneficia de sănătatea dvs. cardiovasculară (deși în doze mici), cânepa este cu siguranță una care trebuie luată în considerare. Cânepa este, de asemenea, mai mare în proteine ​​decât crema de migdale, un alt plus pentru a ajunge la acest soi.

Cel mai bun pentru loialiști din lapte de migdale: cremă de migdale

Mărci pentru a fi atent la: Goodmylk; Califia Farms; Fericire naturală

Ca și cânepa, Heller spune că crema de migdale conține din păcate. În timp ce cânepa este mai mare în proteine, ea spune că migdalele sunt o sursă bună a unui alt nutrient major: magneziu, care este legat de recuperarea musculară și de a scădea anxietatea.

„Ceva de care trebuie să ții cont de crema de migdale este că s -ar putea să nu fie cea mai durabilă alegere”, spune Heller. „Mulți oameni reduc consumul de migdale, deoarece iau multă apă pentru a produce.-

Vorbind despre Alt-Milk, iată ce crede cu adevărat un dietetician înregistrat despre laptele de ovăz:

Cel mai bun pentru calciu: cremă de nucă de cocos

Mărci pentru a fi atent la: Piața Thrive; Cafea de vacă de cupru; Laird Superfood; Așa delicios

Dacă doriți să adăugați dulceață la cafeaua dvs. și vă place crema ta mai bogată, crema de nucă de cocos poate deveni noul dvs. favorit și nu există lipsuri de opțiuni disponibile. Cu toate acestea, în ceea ce privește nutriția, acesta nu este unul dintre preferatele lui Heller, în primul rând pentru că crema de nucă de cocos tinde să fie mai mare în grăsimi saturate. „Dar, din nou, dacă folosești doar un mic splash în cafeaua ta, nu aș fi prea agățat de asta, deoarece este o cantitate atât de mică”, spune Heller. Deci, dacă îți place cu adevărat gustul, mergi pentru asta.

În plus, Heller spune că crema de nucă de cocos conține o cantitate decentă de potasiu și calciu, în special benefic, dacă evitați lactatele complet și este posibil să nu obțineți suficient calciu în dieta dvs. în general. Laird Superfood's Coconut Creamer, de exemplu, are 25 de miligrame de calciu pe porție. (Vrei să urmărești să obții 1.200 de miligrame pe zi.)

Cea mai bună opțiune fără probleme: cremă de soia

Brand pentru a fi atent la: Mătase

Ca alternativă de lapte, Heller spune că soia a fost mult timp subiectul controverselor, deoarece mulți au crezut că consumul are un impact negativ asupra sănătății hormonale a femeilor. (O credință care a fost în mare parte eliminată.) În timp ce Heller subliniază că soia în sine este o sursă bună de proteine ​​și calciu, Silk's Soy Creamer nu conține acești nutrienți-sau altele. Aceasta este o opțiune în care beneficiul este pur și simplu gust, nu nutriție.

Cel mai bun pentru grăsimi sănătoase: cremă de caju

Brand pentru a fi atent la: Modest mylk

Ceea ce face ca crema de caju atât de atrăgătoare pentru mulți este că este cremă în textură decât migdale, cânepă și soia și nu are dulceața pe care o face nucă de cocos. Nutrițional, Heller îi place că este o sursă bună de grăsimi sănătoase. „Aceasta este una dintre alegerile mele preferate”, spune ea. „Conținutul de grăsime nesaturat este bun pentru sănătatea inimii.„Modest Mylk's Creamer are, de asemenea, 50 de miligrame de potasiu și un gram de proteine ​​pe porție.

Cel mai bun Up-and-Comers: Banana Creamer

Brand pentru a fi atent la: Mooala

Humble Banana este un ingredient în trend în lumea alimentară sănătoasă, inclusiv un ingredient primar în această nouă cremă de la Mooala. Amestecat cu cremă de nucă de cocos și migdale, Heller este în faptul că este un amestec din câteva surse diferite și folosește un piure de banane real, subliniind că fructul este o sursă bună de potasiu.

„Acesta are gingii, care ajută la oferirea texturii cremoase pe care o doriți de la o cremă, iar în timp ce unii oameni pot fi sensibili la aceasta, în general nu este nimic în neregulă cu gingiile”, spune ea.

Cel mai bine dacă ești cu adevărat pasionat de proteine: cremă de proteine ​​plante

Mărci pentru a fi atent la: Urby; Clipoci

Brandurile Urby și Ripple conduc sarcina acestei tendințe-între-o tendință cu cremele lor pe bază de proteine ​​de mazăre. "Acest lucru este cu adevărat interesant și oferă cremei mai multă valoare nutrițională", spune Heller. (Trebuie menționat că proteina poate fi în continuare destul de minimă pentru fiecare porție de servire are mai puțin de un gram pe două tablespoon care servește.) Ea reiterează că cantitatea de cremă pe care o folosește cineva tinde să fie minimă, așa că o cafea cu cremă pe bază de plante nu ar trebui să-ți înlocuiască micul dejun.

„În general, cu excepția cazului în care faceți un latte, cantitatea de cremă pe care o utilizați nu este mare, așa că mai mult se rezumă la gust decât orice”, spune ea, din toate opțiunile disponibile. Deși este întotdeauna o idee bună să citiți eticheta atunci când cumpărați produse alimentare și să fiți atenți la ceea ce consumați, aceasta este o tendință în care gustările dvs. pot fi factorul decisiv pentru ce să vă împerechezi cu cafeaua.

Iată verdictul despre dacă cafeaua este bună pentru tine. În plus, de ce cafeaua te face să cocotezi. (Știi că vrei să știi ...)