Căutările pentru rețete de vacanță fără carne cresc în mare parte pe Pinterest

Căutările pentru rețete de vacanță fără carne cresc în mare parte pe Pinterest
Cu sezonul de sărbători în plină desfășurare, oamenii parcurg internetul pentru a găsi rețetele perfecte pentru a vă bucura cu familia și prietenii. Și știi ce înseamnă asta: răsfoind Pinterest pentru ore întregi. Ei bine, dacă te -ai gândit să schimbi lucrurile și să -ți schimbi mesele tradiționale pentru ceva fără carne, ești cu siguranță în companie bună.

Conform Vegnews, Căutările pe Pinterest pentru „mesele de Crăciun fără carne” au crescut cu 53 la sută doar în acest an. Totuși, nu este totul: atât mâncărurile vegetariene, cât și cele vegane au fost categorii de top în 2018 din Marea Britanie Food + Drink Awards cu pini de tendință, care ar putea înlocui cu ușurință carnea de vită sau șuncă prăjită ca vedetă a spectacolului, inclusiv pui de unt seitan, lasagna de ciuperci și harissa -Obdoasa -rătăcită. Vorbeste despre yum. Indiferent dacă aceasta va fi prima dvs. vacanță fără carne, sau sunteți deja un pro-experimentat, sunt cinci rețete de încercat anul acesta.

Foto: Greenhouse Juice Co.

1. Squash de butternut glazurat

Dacă doriți să afișați un fel de mâncare la fel de drăguț pe cât de delicios, încercați această dovlecei de butternut glazurat. Masa bogată în fibre depune eforturi minime pentru a face și cu o glazură dulce făcută cu sirop de arțar, nici unul va putea rezista.

Foto: naiba, da, este vegan!

2. Supa cu bilă matzo

Secunde vor fi cu siguranță în ordine pentru această supă vegană de bilă matzo. Mixul sănătos folosește stocul de legume în loc de pui și primești grămezi de proteine ​​din tofu.

Foto: Laura Lea Goldberg

3. BBQ Nickpea și pâine de cartofi dulci

Această pâine de grătar este topită în gură, bine cu combo-ul savuros de cartof dulce, năut, făină de migdale și ovăz. În plus, obțineți acest lucru: are mai multe proteine ​​decât o carne obișnuită de carne. #Winning.

Foto: Kelsey Cioffi

4. Zucchini lasagna

Perfect pentru oricine dorește să păstreze lucrurile ușoare, această lasagna crudă folosește felii de dovlecel ca tăiței și ricotta vegană în umplutură. Ca bonus suplimentar: va exista Nu comă alimentară după farfuria dvs. este curată.

Foto: Candice Kumai

5. Vegan dovleac mac și brânză

Cine are nevoie real brânză pentru un mac de top și brânză? Această versiune primește consistența sa cremoasă dintr -un amestec de dovleac și lapte de nucă de cocos, iar topping -ul Panko Pend, îl aduce pe toate împreună.

Doriți ca niște ouă vegane să bea de -a lungul sărbătorilor? Încercați această rețetă. Și când sunteți gata pentru desert, aceste krispies de orez vegan ușor de făcut vor ajunge la fața locului.