Ghidul începătorilor pentru tăierea zahărului

În plus, zahărul este extrem de inflamator în organism, avertizați ambii medici. „Declanșează sistemul imunitar”, dr. Blum adaugă. Și se crede că inflamația cronică stă la baza tuturor bolilor, motiv pentru care zahărul devine un copil atât de problemă al ingredientelor.

Cine ar trebui să taie zahăr și cum să faci o detoxifiere de 3 zile

Nu Doar cei cu risc de diabet, spune dr. Blum. Având în vedere efectul zahărului asupra nivelului de zahăr din sânge al tuturor și a lățimii bolilor pe care le poate declanșa, modul în care mai mulți oameni ar trebui să ia în considerare să dea lovitura de zahăr la bordură, sugerează ea. Mai ales oricine se luptă în mod regulat să se simtă obosit, plin de spirit, rigid și/sau dureros (semne că zahărul sau inflamația își au deja drum cu tine).

Există o mulțime de moduri diferite de a tăia zahărul, dar dr. Blum recomandă o detoxifiere de trei zile pentru simplitatea și eficacitatea sa. Regula ei generală? Timp de trei zile, nu mâncați alimente cu mai mult de 15 grame de zahăr pe porție. Asta înseamnă să tăiați surse evidente de zahăr, cum ar fi sodă, alcool, produse coapte și înghețată. Dar include, de asemenea, bombe surprinzătoare de zahăr, precum majoritatea iaurturilor, sucurilor, pâinei de grâu și, da, chiar și acel bol de fructe acai pe care îl bici după sală, dr. Blum spune.

„Nu mergeți la înlocuitori de zahăr. Îți pot păcăli corpul să crească în greutate și să continue să favorizeze poftele pentru lucruri dulci.-

Pentru a vă ajuta să treceți, înlocuiți zahărul cu grăsimi sănătoase. Gândiți-vă la avocado, nuci, proteine ​​sănătoase pentru animale-orice funcționează pentru dvs. Blum spune. „Se simte ca un lucru minunat, aproape„ înșelător ”, pentru a mânca grăsime sănătoasă”, adaugă ea, dar chiar nu este așa că mergeți înainte și bucurați-vă de guacamole.

Adevărul cinstit despre cum te vei simți pe o detoxifiere de zahăr

Pregătiți-vă pentru probabilitatea ca, pe măsură ce corpul dvs. se adaptează la noua sa realitate fără zahăr, vă veți simți ca o prostie. (Îmi pare rău! Nici nu am vrut să împachetăm zahărul respectiv.)

„Este nevoie de trei zile pentru a trece prin asta și se simte dur. Mă gândesc la un pacient care mi -a spus: „Am plâns timp de trei zile”, DR. Blum spune. „Oamenii nu își dau seama că are acest tip de putere asupra ta și se detoxifiează cu adevărat. Se aud. Sunt iritabile."

Cu cât ești mai dependent de zahăr, cu atât mai rău vor fi acele trei zile, dr. Blum avertizează, cu multe pofte și dureri de cap. Dar după aceea, lucrurile sunt doar ... ușurați.

Apoi, cerurile se deschid după o detoxifiere de zahăr

Bine, exagerăm. Dar atât de mulți oameni jură că se simt ridicol de bine după aceea. De ce? Dacă este cu adevărat zahărul care îți conduce oboseala, schimbările de dispoziție și așa mai departe, ar trebui să începi să te simți mai bine imediat, confirmă dr. Blum. (Dacă nu, este timpul să ne dăm seama ce s-ar putea întâmpla, spune ea, dar ea recomandă să se lipească de o dietă cu conținut scăzut de zahăr, din cauza tuturor celorlalte beneficii pentru sănătate, un stil de viață cu conținut scăzut sau fără zahăr.)

Cum să trăiești o viață dulce pe mai puțin zahăr

După trei zile, vă puteți muta în modul de întreținere, ceea ce înseamnă că citirea etichetelor este foarte atent cu atenție, astfel încât, în general, să vă respectați acea regulă fără mai mult decât de 15 grame-de-zahăr-per-servire. (Consumat ideal cu proteine ​​pentru a încetini absorbția și, prin urmare, scăderea probabilității unui vârf de zahăr din sânge.)

Și nu mergeți la înlocuitori de zahăr, DR. Blum spune. Îți pot păcăli corpul să crească în greutate și să continue să favorizeze poftele pentru lucruri dulci.

Lucrul mișto despre renunțarea la zahăr este că efectele sale sunt super evidente și de lungă durată. Chiar ar trebui să te simți mai bine în general. „Este o experiență de deschidere a ochilor”, dr. Blum spune. „Atâtea lucruri pe care le întâmpinați sunt din cauza zahărului."

Postat inițial pe 26 august 2016. Actualizat 17 mai 2018.

Ce să mănânci pentru desert? Aceste deserturi congelate vă oferă un impuls energetic (în loc de un nivel ridicat de zahăr). Sau încercați aceste tratamente cu cinci ingrediente sau mai puțin, cu conținut scăzut de zahăr.