5-ingredient (sau mai puțin!) Deserturi care au un conținut scăzut de zahăr

5-ingredient (sau mai puțin!) Deserturi care au un conținut scăzut de zahăr

Gata să -ți sati dinții dulci într -un mod mai sănătos? Iată 3 deserturi pentru a face cât mai curând posibil și toate au 5 ingrediente sau mai puțin!

Superfood Chocolate Thins

Leché spune că cheia pentru a face aceste subțiri excepționale este calitatea ciocolatei pe care o utilizați. „Când lucrați cu ingrediente pure, de înaltă calitate, creați un tratament plin de antioxidanți, putere superfood și alte lucruri delicioase, naturale, uimitoare. Acestea sunt atât de rapide și distractive de făcut (și de mâncat!). Dar fii atent, pot fi dependenți.„(Iată câteva bare de ciocolată sănătoasă pe care le recomandăm.)

Ingrediente
3/4 până la 1 cană (7 până la 8 uncii) cu 72 % sau pătrate mai mari de ciocolată neagră
1/4 cană ulei de nucă de cocos
2 linguri de cacao crud pulbere

Combinații de topping
Semințe de dovleac și semințe de cânepă coajă
Semințe de chia și mei pufos
Semințe de floarea -soarelui și fructe de pădure uscate
Fulgi de nucă de nucă de nucă de nucă de nucă de nucă de nucă de cocos și niburi de cacao crude
Tot felul de nuci crude tocate, cum ar fi migdale, alune și nuci din Brazilia

1. Aliniați o tavă plată sau o foaie de copt (care se încadrează în congelatorul dvs.) cu hârtie pergament.

2. Folosind un cazan dublu, topiți ciocolata la foc mic. Adăugați uleiul de nucă de cocos și pulberea de cacao și amestecați până la neted.

3. Pentru a face mai multe arome dintr -o singură dată, scoateți ciocolata în „bălți” separate și presărate pe toppingurile preferate. Puneți în congelator cel puțin 30 de minute sau până la setare. Sparge în bucăți și bucură -te. Depozitați în congelator într -un recipient etanș cu hârtie pergament între straturi. Păstrează bine până la 1 lună.

Foto: Ella Leché

Ghivece mixte de pădure de fructe de pădure

„Berry Crumble este cel mai rapid și mai ușor desert pe care îl poți face”, spune Leché în Tăiați zahărul, ești suficient de dulce. „Îmi place să păstrez în permanență o pungă de fructe de pădure înghețate doar pentru momente de genul acesta când ai nevoie de un desert foarte rapid și proaspăt de casă.-

Ingrediente
1/2 cană ovăz rulat
1/2 cană de zahăr cu dată
1/2 cană ulei de nucă de cocos, rece
3 căni fructe de pădure mixte (proaspete sau congelate)

1. Preîncălziți cuptorul la 350 ° F și ungeți un vas profund de 8 inci, sigur, sau 4 ramekins.

2. Într -un procesor alimentar, amestecați ovăzul rulat, zahărul de date și uleiul de nucă de cocos rece timp de câteva secunde până când se formează firimituri. (Puteți, de asemenea, să amestecați manual sau să folosiți un tăietor de patiserie într -un bol.) Pentru a asambla, împrăștia fructele de pădure uniform în partea de jos a vasului sau în ramekins și deasupra cu prăbușirea uniformă.

3. Coaceți timp de 20 până la 30 de minute, până când crumble -ul devine auriu. Scoateți din cuptor și lăsați să se răcească timp de 5 minute înainte de servire.

4. Se servește încă cald sau rece de la frigider. De asemenea, puteți face acest lucru într-un vas de coacere de 6 pe 6 inci, care este mai bine să serviți pentru mai multe persoane în porții mai mici, împreună cu fructe de pădure proaspete.

Foto: Ella Leché

Cupe cu unt de arahide cu două ingrediente

Acestea ar putea uite Ca un anumit faimos bara de bomboane, dar lista de ingrediente este departe de ceea ce ai găsi pe pachetul unui Reese. „Conțin doar două ingrediente curate (plus unul opțional)”, spune Leché. Și sunt repede să facă, prea înțeles că data viitoare când veți primi o poftă de bomboane, le puteți bici în timpul în care va fi nevoie pentru a alerga la magazinul de colț și înapoi.

Ingrediente
7 uncii 72 la sută pătrate de ciocolată neagră
1/4 cană ulei de nucă de cocos, opțional
Aproximativ 3/4 cană unt de arahide natural sau unt de floarea-soarelui

1. Topiți ciocolata într -un cazan dublu. Opriți căldura și lăsați pe arzător pentru a menține cald. (Pentru beneficii adăugate pentru grăsimi sănătoase și un indiciu delicios de nucă de cocos, topiți uleiul de nucă de cocos în ciocolată. Puteți face același lucru cu untul de arahide dacă doriți.)

2. Aliniați un fel de mâncare plat cu 10 până la 12 garnituri de cupcake. Scoateți o lingură de ciocolată topită în fiecare. Puneți în congelator aproximativ 2 minute pentru a seta.

3. Scoateți din congelator și adăugați o linguriță de unt de arahide în centru și aplatizați -vă ușor cu spatele unei linguri. Lingură mai mult ciocolată topită pentru a acoperi untul de arahide (1 până la 2 linguri). Întoarceți -vă la congelator aproximativ 15 minute pentru a seta.

4. Sunt cele mai bune atunci când umplutura cu unt de arahide este moale, nu congelată, iar ciocolata din afară este crocant.

Pentru ceva un pic mai înghețat, aceste milkshake-uri vegane bune pentru tine ar trebui să ajungă la fața locului. Mai mult de un fidel de ciocolată? Aceste 12 deserturi sunt super indulgente și, de asemenea, ambalate cu superalimente.

Toate rețetele din Tăiați zahărul, ești suficient de dulce De Ella Leché / Andrews McMeel Publishing