Această pâine de 15 minute vegană de scorțișoară este din ce sunt făcute visele de mic dejun de toamnă

Această pâine de 15 minute vegană de scorțișoară este din ce sunt făcute visele de mic dejun de toamnă

Pentru a face „aluatul” de bază, veți amesteca ingrediente făină, bicarbonat de sodiu, praf de copt, zahăr, mere, lapte pe bază de plante și unt vegan. Citiți acest drept: fără frământare, fără odihnă și fără rulare implicată.

Acum, desigur, o pâine de scorțișoară nu ar fi completă fără o umplutură caldă de zahăr de scorțișoară, iar această rețetă cu siguranță nu va dezamăgi.

În tigaia căptușită, veți adăuga jumătate din bătător, o veți răspândi uniform cu o spatulă mică, apoi o veți stratifica cu o acoperire generoasă de zahăr de scorțișoară dulce (asigurați -vă că salvați unii pentru următorul pas!) pentru un efect frumos. Apoi, adăugați bateria rămasă și adăugați-l cu restul umpluturii zaharoase-acest lucru oferă rola de scorțișoară rola sa delectabilă crunchy, crusta de unt. Și voilà: lucrarea de pregătire se face în mai puțin de 15 minute. Acum, puteți lăsa cuptorul să -și facă treaba în timp ce vă așezați și lăsați bine coptul să -și umple întreaga casă cu aroma decadentă a condimentelor de toamnă.

Și pentru că nu ne putem abține să fim un pic în plus în perioada vacanței, odată ce pâinea este complet gătită, veți dori să o lăsați să se răcească și să o terminați cu o picătură de ameliorare (și generoasă) de gheață pentru a da acest scorțișoară rostogoliți -l pe atingerea semnăturii sale. Yummmm! Puncte bonus: În afară de a fi absolut delicioasă, acest tort este complet pe bază de plante datorită schimbărilor simple de ingrediente precum unt vegan, lapte non-lactate și mere care adaugă umiditate și leagă ingredientele împreună (în locul utilizării lactatelor sau ouălor).

BTW, această rețetă simplă conține unul dintre cele mai antiinflamatorii din Fall. Orice ghiciri? Scorțișoară, obvi! Cercetările arată că acest ingredient de capsă de cămară nu este doar delicios, ci și un antioxidant, antiinflamator, antilipemic, antimicrobian și agent anticancer. Acum, mai avem încă o scuză pentru a ne dedica în tratamente cu aromă de scorțișoară pe tot parcursul sezonului.

Foto: Boo Boo's Bakery

Rețetă de pâine de scorțișoară vegană de @booboosbakeryy

Produce 8-10 porții

Ingrediente

Aluat:
2 căni făină de toate scopurile
1 1/2 linguriță de coacere
1/2 linguriță de sodiu de coacere
Sare de 1/2 linguriță
1 cană de lapte vegetal
1/4 cană zahăr
1/4 cană zahăr brun
1/4 cană unt vegan topit
1/4 cană de mere
1 linguriță de vanilie

Umplere:
1/2 cană zahăr
2 linguriță scorțișoară

Glazură:
1 cană zahăr pudră
1 linguriță de lapte vegetal

1. Preîncălziți cuptorul la 350 ° F și grăsim sau aliniați o tigaie standard cu hârtie pergament.

2. Într -un bol mic, faceți umplutura cu zahăr de scorțișoară amestecând zahărul și scorțișoara până când sunt combinate. Pus deoparte.

3. Într -un bol mare, bateți toate ingredientele uscate pentru bătător. Și într -un alt bol, bateți toate ingredientele umede pentru bătător. Apoi, combinați ingredientele umede și uscate împreună și amestecați cu o spatulă sau o lingură de lemn până când este combinat.

4. Adăugați jumătate din bătut în tigaia de împrumut, urmată de jumătate din umplutura de zahăr de scorțișoară. Apoi, turnați bateria rămasă deasupra și completați -vă cu umplutura rămasă de zahăr de scorțișoară.

5. Coaceți timp de 55-60 de minute sau până când o scobitoare introdusă iese curat.

6. Între timp, faceți glazura prin șoptirea zahărului pudră și a laptelui pe bază de plante. Bateți până la neted și fără forfetare. Pus deoparte.

7. Lăsați pâinea să se răcească timp de 15 minute, apoi aruncați glazura deasupra.

Un herbalist vărsă ceaiul pe toate lucrurile Cinnamon: