Această limonadă cu 2 ingrediente, inspirate de brazilian

Nu este prea mult să nu iubești la limonada braziliană. Este o combinație simplă de var (coaja inclusă), cuburi de gheață, apă și lapte condensat îndulcit, care se reunesc pentru a face o băutură dulce, încurcată și tartă, care este probabil mai bună decât o limitadă simplă de la depozitare. Leşin.

Desigur, aceasta nu este singura băutură cu var, care se mândrește cu brazilienii. Un alt element sălbatic popular este Caipirinha, băutura națională din Brazilia, făcută cu Cachaça (un spirit obținut din sucul de zahăr fermentat), zahăr și var. Gândiți -vă la vibrații Mojito. Oricum ar fi, Mocktail sau cocktail, este sigur să spunem că varul ar putea fi doar noua lămâie în limonadă.

@carolinagelen delicioasă limonadă braziliană aka lemonadă elvețiană #lemade #recipe ♬ duminică - hnny

Cum se face limonadă braziliană

Un videoclip recent Tiktok (care a fost obținut peste șase milioane de vizualizări în ultima lună) de către dezvoltatorul de rețete Carolina Gelen a fost ceea ce inițial a adus această băutură braziliană în lumina reflectoarelor (Pun intenționată) pe social media. De atunci, oamenii recreează băutura acasă cu tone de feedback pozitiv, inclusiv brazilieni mândri care își împărtășesc legăturile personale cu băutura, cu comentarii pe linia „Creșterea în Brazilia, aceasta a fost întotdeauna cel mai bun tratament după -amiază."

Pentru a face acest lucru, Gelen începe prin felierea a cinci limes curățate în sferturi și adăugarea lor la un blender. Apoi, ea adaugă suficientă apă pentru a acoperi panele de var și le îmbină împreună. Sfat Pro: Gelen avertizează împotriva amestecării excesive a acestuia, ceea ce poate duce la amărăciunea de la extracția excesivă a naringinei, un flavonoid găsit în coajă, pith și membrane de limes care pot oferi o aromă amară. Acestea fiind spuse, pentru a împărtăși cele două părți ale aceleiași monede, cercetările arată că Naringin are proprietăți puternice antiinflamatoare și antioxidante. Deci, un pic de amestec suplimentar s -ar putea să nu fie atât de rău până la urmă.

Trecând peste. Odată ce amestecul este amestecat, Gelen îl încordează folosind o sită cu plasă fină pentru a îndepărta cojile de var. În blenderul gol, ea adaugă apa de var, o cutie de lapte condensat îndulcit și un recipient în valoare de cuburi de gheață de un recipient. Gelen îmbină amestecul până când este complet neted și lăptos. Rezultatul este o băutură super-hidratantă, încurcată și dulce, ambalată cu potasiu, folat, calciu, tiamină, niacină și vitamina B6, pe lângă vitamina C (pentru a numi câteva beneficii de var).

Acestea fiind spuse, deși băutura are un gust excelent în funcție de rețeta lui Gelen, unii oameni și -au oferit propriile sugestii. Potrivit utilizatorului Tiktok @Nickbeliz21, ei spun că „Sunt brazilian, iar tata obișnuia să facă asta acasă, pentru a obține rezultatele mai bune să scoată pielea.”Alți oameni susțin că folosirea a doar un pic de zest împreună cu limes decojite este, fără îndoială, calea de urmat. Între timp, unii au schimbat laptele condensat îndulcit cu lapte condensat de nucă de cocos îndulcit pentru o versiune vegană delicioasă.

Toți să spun: Când viața îți dă lămâi, luați în considerare să folosiți limes pentru a face limonadă braziliană în schimb.

Aflați cum să faceți popsicule de lămâie cu deșeuri zero tocmai la timp pentru vară:

Wellness Intel de care aveți nevoie, fără BS-ul pe care nu îl înscrieți astăzi pentru a avea cele mai recente (și mai mari) știri de bunăstare și sfaturi aprobate de experți livrate direct în căsuța de e-mail.