Acest vegan (și super cremos!) Rețeta de paste este masa perfectă de 10 minute de săptămână

Data viitoare când te simți acasă prea epuizat pentru a găti, aruncați meniul de preluare. Există un fel de mâncare ridicol de cremos de paste fără lapte pe care îl puteți bici împreună în câteva minute cu aproape niciun efort. Și este mai bine decât orice Vei fi livrat la ușa ta, garantat.

Ella Woodward, bloggerul alimentar din spatele deliciosului Ella, este prima care a recunoscut că este complet infatuată cu fidea de ciuperci miso-ciupercă, în special pentru că iau doar o mână de ingrediente sănătoase de făcut. „Este noua mea obsesie. Este masa perfectă de 10 minute, scrie ea pe Instagram. Deci, ce include exact acest amestec? Unele capse pe care probabil le aveți deja în casa dvs.

„Este noua mea obsesie. Este masa perfectă de 10 minute."-Ella Woodward

Pentru a crea vasul vegan, pregătiți mai întâi câteva pachete de taitei ramen în apă clocotită. Apoi, după ce tăiați un recipient de ciuperci, lăsați -le într -o tigaie folosind puțin ulei de măsline, sare și piper. Apoi, adăugați un pic de ulei de susan-care „adaugă o aromă minunată”-și lăsați-l să gătească un minut.

Acum vine bunătatea cremoasă: amestecați o jumătate de cutie de lapte de nucă de cocos și două lingurițe „cu adevărat generoase” de unt de arahide (răsucire!). Apoi adăugați un strop de var, un vârf de ardei cayenne și o linguriță de miso de orez brun. După ce s -au amestecat într -o mână de solzi și le -a lăsat să gătească încă un minut, scurgeți tăiței și adăugați -le în sos.

Acum, că pastele tale cremoase sunt complete în timp record, umple un bol și încărcă -te pe câteva bunătăți în plus: „Când te placi, topiți -vă felul de mâncare cu încă câteva solzi, un pic de ardei iute cu chili proaspăt și ceva susan Semințe pentru un pic mai multă culoare și textură ”, spune Woodward. Vei rămâne cu o masă de umplutură care nu este doar hrănitoare, ci și tot felul de satisfăcătoare.

Felul de mâncare pentru paste al lui Jessica Alba folosește Zoodles într-un mod genial. Sau, încercați pastele vegetariene cremoase ale lui Meghan Markle, care necesită doar trei ingrediente simple.