Ce spune un dietetician că trebuie să știți despre utilizarea fructelor ca sursă de proteine ​​pe bază de plante

Ce spune un dietetician că trebuie să știți despre utilizarea fructelor ca sursă de proteine ​​pe bază de plante

Câtă proteină conține fructele?

Deci, înapoi la întrebarea inițială: este o sursă bună de proteine ​​pe bază de plante? Răspunsul este ... nu chiar. „În timp ce fructele este o sursă uimitoare de vitamine, antioxidanți și fibre, nu este o sursă bună de proteine”, spune Titgemeier. Ea explică că o porție a majorității fructelor are aproximativ un gram de proteine, ceea ce înseamnă că, pentru a obține suficientă proteină, ar trebui să mănânci o tonă de fructe. De exemplu, dacă ai mânca 12 căni de căpșuni pe zi, ai primi totuși doar nouă grame și jumătate de proteine. Titgemeier explică faptul că consumul acestei cantități de fructe pe parcursul zilei poate crește riscul de fluctuații ale zahărului din sânge din cauza conținutului de carbohidrați, ceea ce poate duce la creșterea anxietății și a stresului sau a nivelului scăzut de energie. De asemenea, este o mulțime de fibre, ceea ce este o veste minunată, dar poate veni ca un șoc pentru sistemul tău digestiv.

Din nou, nu există niciun motiv să vă speriați să mănânce fructe din cauza conținutului său de carbohidrați, iar conținutul de fibre al fructelor ajută la încetinirea absorbției de zaharuri în comparație cu alimentele cu zaharuri adăugate. Ideea este că nu ar trebui să te bazezi doar pe fructe pentru aportul de proteine.

Găsiți surse mai puternice de proteine ​​pe bază de plante pe care RD o recomandă în acest videoclip:

Potrivit lui Titgemeier, este întotdeauna o idee bună să împerechezi fructele cu o sursă de proteine ​​pentru a ajuta la echilibrarea nivelului de zahăr din sânge și de a stimula absorbția de nutrienți. Titgemeier recomandă combinarea unei porții de fructe cu un iaurt grecesc și o lingură de unt de nuci pentru un mic dejun sau o gustare bine echilibrată, având avocado cu niște ouă sau încercând rețeta de terci de piersică încărcată cu fructe, grăsimi sănătoase și plante- proteină bazată. Smoothie -urile pot fi, de asemenea, opțiuni grozave. „Doar asigurați -vă că aveți cel puțin o sursă de proteine, cum ar fi untul de nuci sau iaurtul și o sursă de grăsime, cum ar fi chia sau untul de nuci, în smoothie -ul dvs. pentru a preveni prăbușirile”, spune Titgemeier.

7 (relativ) fructe cu proteine ​​bogate pentru a nu mai avea

Este posibil ca fructele să nu aibă o tonă de proteine, dar are unele (pe lângă tone de alți nutrienți importanți, cum ar fi fibra și antioxidanții). Aici, o listă de șapte fructe relativ ridicate de proteine ​​din care să alegeți.

1. Guava

O treime dintr -o cană din acest fruct tropical vă va oferi trei grame de proteine. Încercați-l cu cuburi deasupra unui bol de iaurt grecesc cu nuci tocate pentru un combo pentru micul dejun plin de proteine.

2. Avocado

Dacă sunteți în căutarea unei scuze pentru a mânca mai mult avocado, iată unul dintre mulți. Jumătate dintr -un avocado produce două grame de proteine, ceea ce îl face un complement excelent pentru ouă sau spart pe pâine prăjită cu o stropire de năuturi prăjite.

3. Mure

Aceste delicioase dulci, tarte, se mândresc cu cea mai mare proteină a buchetului de fructe de pădure la două grame pe cană. Aruncați într -un smoothie cu unt de nuci sau ovăz sau adăugați un bol de brânză de căsuță.

4. Caise

Patru caise mici vă vor obține două grame de proteine ​​pe bază de plante. Împerechează-le cu o bucată de brânză de înaltă calitate și o mână de nuci pentru o gustare Superstar de amiază care îți va menține nivelul de energie.

5. Jackfruit

Acest popular înlocuitor de carne vă va obține aproape două grame de proteine ​​pe jumătate de cană, făcându -l versatil într -o mare varietate de rețete, de la rulouri de vară până la nachos.

6. Kiwi

Un kiwi mare conține un gram de proteine, ceea ce îl face o gustare portabilă care se împerechează bine cu un pachet de unt de nuci sau un stick de brânză. Mănâncă pielea pentru și mai multe fibre (da, într -adevăr).

7. Portocale

Printre multe alte beneficii pentru sănătate, puternicul portocaliu produce un gram de proteine ​​pe fructe de dimensiuni medii. Încercați Sumo Citrus pentru un tratament asemănător cu bomboane, fără accidentul de zahăr.

Încă un motiv pentru a iubi fructele? Te ajută să cocotezi! Aflați care sunt cele mai bune pentru regularitate verificând acest videoclip:

Oh, salut! Arăți ca cineva care iubește antrenamentele gratuite, reduceri pentru mărci de wellness de ultimă oră și exclusiv bine+conținut bun. Înscrieți -vă pentru Well+, comunitatea noastră online de wellness insideri și deblocați -vă recompensele instantaneu.