Ce sunt radicalii liberi și de ce sunt cu adevărat rău?

Ce sunt radicalii liberi și de ce sunt cu adevărat rău?

(Foto: WeHeartit.com)

Radicalii liberi sunt în epoca noastră despre ceea ce „non-comedogenic” a fost în anii 90: un cuvânt cheie al tuturor celor din fericire, dar nimeni nu înțelege cu adevărat. Știm că radicalii liberi sunt răi, dar de ce? Am obținut o scădere a motivului pentru care par să fie pe lista cea mai veni a fiecărei companii de frumusețe.

Deci, într-adevăr, ce sunt radicalii liberi? Răspunsul chimiei 101 este că radicalii liberi sunt atomi sau molecule cu un electron nepereche. Acest lucru le face instabile. Deci, ca acel joc de scaune muzicale pentru copii, sunt la vânătoare pentru un electron suplimentar pentru a fura pentru a deveni stabil.

„Majoritatea radicalilor liberi din corpurile noastre sunt numite specii de oxigen reactiv sau ROS”, explică chimistul cosmetic Ni'kita Wilson, CEO și director de inovație la Catalyst Cosmetic Development și Fondator of Skincts. „Acești radicali liberi sunt produsul secundar al metabolismului celular și sunt necesare pentru procesele biologice ale corpurilor noastre.„Cu alte cuvinte, fac parte din viață.

Dar excesul de ROS provoacă o reacție în lanț de daune prin crearea adiţional radicalii liberi-unu smulge un electron dintr-o altă moleculă, care devine instabilă și smulge un electron dintr-o altă moleculă, etc.

De unde provin radicalii liberi? Deși radicalii liberi sunt un produs secundar natural al vieții pe planetă, Wilson are o carne de vită mai mare cu expunere la soare, despre care spune că este numărul de daune numărul unu. „Razele UV provoacă radicali liberi atunci când moleculele absoarbe energia și sunt împărțite”, spune ea, ceea ce înseamnă că veți primi în plus că ceea ce corpul dvs. ar produce în mod normal. Metalele în poluare pot face același lucru, spune ea, la fel ca fumarea, stresul și o dietă nesănătoasă.

(Fotografii: Caudalie; BlueberryCouncil.org)

De ce mi-ar păsa? Ei bine, în primul rând, radicalii liberi pot ataca ADN -ul, care poate duce la cancer, astfel încât sunt considerați un risc pentru sănătate.

Și pe frontul frumuseții, radicalii liberi atacă proteine ​​precum colagenul și lipidele (i.e., stratul structural al pielii și, respectiv, bariera defensivă), explică Wilson. Acest lucru poate duce la riduri, uscăciune și piele lipsită de lumină, cu mult înainte de a 80 de ani de naștere.

Mathilde Thomas, fondatorul liniei alimentate de antioxidanți, Caudalie o spune în acest fel: „Radicalii liberi distrug fibrele de colagen și elastină care îți păstrează pielea fermă și acidul hialuronic care îți menține pielea înclinată. Apar cute adânci. Pielea devine mai subțire și plictisitoare.„Deteriorarea radicalilor liberi este cauza a 80 la sută din toate îmbătrânirea pielii, spune ea. Nu bătrânețe.

Cum ajută produsele de înfrumusețare? „Ingredientele antioxidanților pot stinge radicalii liberi prin legarea cu ei pentru a crea molecule stabile”, spune Wilson. („Quench” este un termen popular în rândul oamenilor de știință a frumuseții pentru a vorbi despre oprirea radicalilor liberi și a pagubelor lor.) Ea spune că extractul de grapese este una dintre cele mai bune opțiuni acolo pentru job. Este ingredientul vedetă din produsele de vinoterapie ale lui Caudalie, inclusiv o nouă linie care combină polifenoli grapesi stabilizați și vitamina C.

Pot alimentele și nutriția să facă diferența? Multe alimente conțin antioxidanți pe care corpul le poate folosi pentru a ajuta la stingerea radicalilor liberi, spune Wilson. Așadar, mâncarea lucrurilor precum fructele de pădure întunecate, verdeața frunzelor, acaiul și goji -ul fac o diferență. Încă un alt motiv pentru a face un smoothie. -Ann Abel