De ce experții spun că decaf-ul este singurul tip de cafea care este considerat cu adevărat antiinflamator

O mulțime de studii arată că cafeaua are beneficii antiinflamatorii, în mare parte datorită faptului că acționează ca un antioxidant puternic. Din păcate, asta nu înseamnă că este o bere rece sau cappuccino de ovăz de dimineață destul de La fel de benefic ca să te descurci pe un bol de afine sau linte când vine vorba de combaterea inflamației din corp. De ce? Ai ghicit ... cofeină.

În timp ce mulți dintre noi înjurăți în mod înțeles de stimulant, cofeina poate declanșa un răspuns la stres și vă poate oferi o inimă de curse, brevete, anxietate și să vă împiedice să dormiți de calitate. Cafeaua poate fi, de asemenea, deshidratare-cofeină este un diuretic, până la urmă. Toate cele de mai sus pot interveni cu răspunsul inflamator optim al corpului tău.

Ca să nu spun că cofeina este proastă pentru tine, pentru că în cantități mici, nu este. Cu toate acestea, un exces de cofeină poate provoca anxietate (în special pentru cei care sunt sensibili la aceasta) și să -ți determine inima să bată mai repede, iar acest stres prelungit asupra sistemului cardiovascular poate duce la inflamație cronică, în special sub formă de boli de inimă. "Cofeina poate stimula catecolaminele și, dacă sunteți cineva care suferă de anxietate și palpitații sau ritmuri cardiace neregulate, stimularea catecolaminelor vă poate agrava simptomele", Eudene Harry, MD, directorul medical pentru Wellness Oasis și Rejuvenation Center a spus anterior+bun bun, bine. (Acestea fiind spuse, majoritatea persoanelor care nu au aceste simptome pot tolera consumul moderat de cofeină.)

„Ca orice altceva, este vorba despre moderație”, spune internistul certificat de bord John Whyte, MD, MPH, autorul The the the Preia controlul serie. Vorbește despre cuvinte pe care să le trăiești. „Cu toate acestea, rețineți că, pe lângă toate efectele secundare menționate anterior, cafeaua caffeinată vă poate determina, de asemenea, să experimentați o nevoie crescută de a urina și de a vă crește frecvența durerilor de cap."

Veștile bune? Există o simplă muncă de lucru: decaf.

Beneficiile antiinflamatorii ale cafelei decaf

Știm, știm. Deși cu siguranță nu este la fel de sexy și de cafea le place să urască în decaf, deoarece fasolea nu este niciodată decafeinită în mod natural, ceea ce înseamnă că companiile trebuie să extragă cafeina-există multe prăjitori care fac ca cafea decafe de înaltă calitate să fie surprinzător de delicioase, de înaltă calitate. Și este o declarație simplă de fapt: Decaf Coffee oferă toate aceleași beneficii antiinflamatorii ca cafeaua obișnuită, fără niciunul dintre efectele secundare nedorite care pot fi declanșate de cafeină.

„Cafeaua obișnuită are compuși antiinflamatori, așa că privesc Decaf ca o modalitate pentru ca oamenii să obțină antioxidanții și beneficiile antiinflamatorii ale cafelei fără cofeină”, spune Lauren Manaker, MS, RDN, LDN, CLEC, CPT. Aceste beneficii nu sunt doar abundente, spune Manaker, dar lucrează pentru a -ți susține creierul, inima și pot chiar ajuta la eliminarea bolilor cronice.

„Pentru unul, antioxidanții din decaf sau cafea obișnuită ajută la reducerea riscului de a forma cheaguri în vasele de sânge în inima și creierul tău”, este de acord DR. Whyte. „Aceiași antioxidanți vă pot face, de asemenea, mai atenți și chiar vă pot reduce riscul de diabet de tip 2."

Aflați mai multe despre beneficiile pentru sănătate ale cafelei (decaf inclus), potrivit unui dietetician, urmărind acest videoclip:

Cum să obțineți cele mai multe avantaje din cana ta de decaf

În timp ce toată cafeaua Decaf este considerată antiinflamatoare, rețineți că modul în care vă serviți decaful poate adăuga și la (sau să deducă din) potențialul său antiinflamator. „Este important să vă amintiți că atunci când vă pregătiți cafeaua de decaf, pentru a încerca să limitați completările pro-inflamatorii precum zahărul, chiar și zahărul organic sau zahărul demerara, pentru a maximiza beneficiile pentru sănătate ale cupei dvs. Joe”, spune Manaker. Moderația este, din nou, cheie: nu vorbim despre obiceiul tău de o dată pe an, condimentele de dovleac; Vorbim despre începerea în fiecare dimineață cu o băutură care depășește cu mult limita zilnică recomandată de Asociația Americană a Asociației de șase lingurițe.

Unii experți în sănătate spun, de asemenea, că utilizarea îndulcitorilor artificiali nu este exact o alegere excelentă pentru combaterea inflamației. Un studiu publicat în Jurnalul internațional de sănătate ocupațională și de mediu au descoperit că șoarecii care au fost hrăniți cu sucraloză (principalul ingredient din Splenda) zilnic de -a lungul vieții au dezvoltat în cele din urmă leucemie și alte tipuri de cancer de sânge. În timp ce Administrația pentru alimente și droguri (FDA) a considerat îndulcitori artificiali ca fiind în siguranță, este totuși ceva de care să fii atent atunci când încearcă să optimizeze beneficiile antiinflamatorii ale cafelei.

Pentru a apela aroma delicioasă a cafelei fără zahăr sau îndulcitor, Keri Gans, MS, Rd sugerează să ajungeți în dulapul dvs. de condimente. "Scorțișoara este o modalitate excelentă de a îndulci cafeaua și se știe de fapt că are beneficii pentru sănătate din cauza proprietăților sale antioxidante, cum ar fi să scadă riscul pentru boli de inimă și anumite tipuri de cancer și poate ajuta la echilibrarea sistemului nostru imunitar", a spus ea anterior Well++ Bun. (Citiți: Presărarea în scorțișoară va crește de fapt beneficiile antiinflamatorii ale cafelei dvs.) Versiunile neîndulcite de lapte de soia, migdale și ovăz au toate un gust natural dulce, care se va tăia prin amărăciunea cafelei, de asemenea. Simțindu -mă mai îndrăzneț? Încercați sosul fierbinte-are un gust surprinzător de delicios și va adăuga și mai mult potențial de combatere a inflamației.

Amintiți-vă, totuși, că, deși decaf are mult mai puțină cafeină decât cafeaua obișnuită, nu este total fără cafeină. Acest lucru poate face chiar și decaf un declanșator pentru persoanele care sunt deosebit de sensibile la cofeină. „Toată lumea are o toleranță diferită atunci când vine vorba de cofeină, iar în timp ce cea mai mare parte a cofeinei a fost îndepărtată în timpul fabricării cafelei decaf, cafeaua decaf în mod legal poate avea în jur de șapte miligrame de cofeină pe cană. Dar, pentru context, majoritatea cafelei obișnuite are de mai mult de zece ori mai mult decât să se gândească mai aproape de 100 de miligrame ”, explică dr. Whyte.

Linia de jos

La sfârșitul zilei, nu există nicio modalitate de a elimina cât de multă cofeină „diminuează” beneficiile antiinflamatorii oferite de cafea. De asemenea, Manaker subliniază că, din moment ce atât de multe date arată că consumul de cafea obișnuită are efecte antiinflamatorii, cofeina nu este considerată un declanșator serios pentru inflamația cronică, chiar și la cei care beau cafea în fiecare zi. De fapt, în timp ce cofeina pe cont propriu poate fi pro-inflamatorie, în conformitate cu datele, cafeaua cu cafeină nu pare să stârnească neapărat inflamația în organism. Acestea fiind spuse, cofeina poate crește în continuare catecolaminele, neurotransmițătorii implicați în răspunsul la stres de luptă sau zbor al organismului și, dacă este prelungit, ar putea duce la inflamație.

„Motivul principal pentru care aș sugera decaf este ca oamenii să poată profita de beneficiile cafelei fără stimulare, simptome de stres și deshidratare-ceea ce pentru unii oameni, ca mine, este un lucru minunat”, spune Manaker. În plus, DR. De asemenea, Whyte observă că puteți bea decaf noaptea și, de obicei, nu aveți aceleași probleme de somn pe care le -ați putea întâmpina cu o cafea obișnuită, ceea ce contează extraordinar pentru sănătatea dvs. generală. (Și este minunat dacă îți place gustul și mirosul cafelei.)

Deși nu s-au făcut studii pentru a cuantifica beneficiile de a opta pentru decaf la o cafea obișnuită atunci când vine vorba de răspunsuri antiinflamatorii, dacă vă aflați în a avea de-a face cu unele dintre efectele secundare negative ale cofeinei, trecerea la decaf va ajuta la diminuarea celor fără niciun fel efect asupra avantajelor antioxidante.

Oh, salut! Arăți ca cineva care iubește antrenamentele gratuite, reduceri pentru mărci de wellness de ultimă oră și exclusiv bine+conținut bun. Înscrieți -vă pentru Well+, comunitatea noastră online de wellness insideri și deblocați -vă recompensele instantaneu.