De ce Sea Moss este cel mai recent supliment fierbinte la smoothie-uri sănătoase

Avem întrebări-o mulțime de întrebări și sunteți siguri că faceți și voi. Continuați să citiți pentru a afla tot ce trebuie să știți înainte de a sări pe bandwagon și de a face propriile scuturări de alge marine.

Are mușchiul de mare orice beneficii pentru sănătate?

Au existat o mână de studii aici și acolo, dar cercetările privind beneficiile pentru sănătate ale mușchiului mării sunt limitate. Nutrițional vorbind, există câteva avantaje. Unii dieteticieni sunt deosebit de impresionați de potențialul său de promovare a sănătății intestinale.

„Digestia îmbunătățită este una dintre cele mai populare utilizări pentru mușchiul mării, deoarece acționează ca un prebiotic în intestin”, spune Richards. Prebioticele, ca amintire, sunt ingrediente care alimentează bacteriile bune din intestinul tău, ceea ce promovează creșterea lor. În plus, algele este un aliment mucilaginos, care este doar un mod fantezist de a spune că este lipicios și plin de fibre (similar cu semințele de chia, semințele de in și aloe). Aceasta este ceea ce permite colonului să funcționeze mai bine, „ceea ce vindecă căptușeala intestinului, precum și scăparea intestinului bacteriilor dăunătoare”, spune Richards.

De asemenea, este bogat în anumite minerale majore, precum magneziu și fier, care promovează funcția corporală sănătoasă. „Cantitatea de fier [în mușchiul de mare] este semnificativă”, spune Amy Gorin, RDN, proprietarul Amy Gorin Nutrition din zona New York City. „O sută de grame conține 8.9 miligrame de fier, care este aproape jumătate din valoarea zilnică, ceea ce o face o sursă excelentă.”În plus, este ambalat cu folat (excelent pentru sănătatea prenatală) și proteine-gorin spune că Sea Moss oferă aproape două grame într-o singură porție.

Cu toate acestea, în timp ce algele sunt de obicei văzute ca o mare sursă vegană de acizi grași omega-3 (crucial pentru sănătatea creierului și a inimii), Richards spune că nu ar trebui să depindeți de mușchiul de mare pentru a vă lovi cota. „Două linguri de mușchi de mare oferă aproximativ cinci miligrame de acizi grași omega-3. Aportul recomandat de Omega-3 este de 250-300 mg pe zi pentru adulți sănătoși ”, spune Richards. „Sea Moss nu este cea mai eficientă modalitate pentru dieter-uri vegane de a lua omega-3."

Nu te teme, există o mulțime de alte surse pe bază de plante pentru a-ți umple omega-3, cum ar fi nuci și semințe de dovleac. Richards recomandă, de asemenea, semințe de in și chia. „O porție de semințe de in oferă aproape șapte grame (7000 de miligrame)”, spune ea. „Și o porție de semințe de chia oferă cinci grame (5000 de miligrame).„Ambele sunt, de asemenea, pline de fibre, astfel încât metabolismul și sănătatea inimii pot obține și unele beneficii serioase.

Sea Moss este doar un alt nume pentru Spirulina sau sunt în mod legitim diferite?

La nivelul cel mai de bază, Spirulina, un alt supefood pe bază de alge, care a făcut valuri în ultimii ani, este un mușchi de alge-verzi albastru-mare este o alge roșii. Nu, nu suntem obraznici doar arătându -le culorile. „Ca și în cazul plantelor, alge diferite oferă beneficii diferite și machiaj nutritiv”, spune Gorin. „De exemplu, 100 de grame de Spirulina oferă mult mai puțin folat [decât mușchiul mării], dar mai mulți alți nutrienți, inclusiv aproximativ 16 la sută din valoarea zilnică pentru fier și aproximativ șase grame de proteine."

Cu toate acestea, unele beneficii sunt împărtășite. „Tipul de fitonutrienți furnizați de acești doi sunt diferiți, dar totuși acționează în moduri similare cu antioxidanții”, spune Richards. TL; DR, amândoi pot fi buni pentru dvs., oferind doar beneficii ușor diferite (dar încă complementare).

sunt intrigat. De unde pot să -mi iau propriul meu? Și cum îl mănânc?

În momentul de față, nu pare să fie vândut de unul singur la niciun retaileri importanți-GNC poartă un supliment alimentar Super Cell Food (29 USD), care include mușchi de mare pulbere, dar nu este pură algea marin-so va fi cea mai bună a ta pariu. Aici, veți găsi algele în aproape orice formă: brută, în geluri și uscate în capsule. Dacă îl cumpărați crud, veți dori să faceți măsuri adecvate pentru a vă asigura că îl mâncați în siguranță. „Mușchiul crud de mare trebuie să fie spălat, înmuiat și amestecat”, spune Gorin. „Apoi, poate fi folosit ca agent de îngroșare pentru rețete precum smoothie -uri, prăjituri și supe.-

Ca și în cazul cumpărării oricărui supliment, veți dori, de asemenea, să verificați pentru a vă asigura că este provenit bine, nu conține aditivi sau umpluturi umbroase și că medicul dumneavoastră sau medicul de sănătate este în regulă cu dvs.

În ceea ce privește ce să faci cu mușchiul de mare ... ei bine, devine creativ. Dacă doriți să intrați în tendința smoothie-ului de mușchi de mare, încercați această rețetă de la I Am Healthy Fit, ceea ce recomandă amestecarea unei lingurițe de mușchi de mare pudră cu semințe verzi de mere, kale și chia (salut, omega-3s!). Sau, faceți această înghețată de nucă de nucă de nucă de nucă de nucă de vanilie vegană, ca alternativă pe bază de plante pentru a vă satisface dintele dulce.

Practic, mușchiul de mare are unele beneficii potențiale pentru sănătate, dar nu este foarte bine studiat. Așadar, țineți cont de asta și nu vă așteptați la vreo minuni directe dacă decideți să îl încercați.