10 legume care conțin aproape de zero grame de fibre (stup de stomac sensibil, asamblați)

Acest mod de a mânca ajută la a oferi eficient intestinului o odihnă ca unul dintre efectele fibrelor (pe care mulți oameni sunt de obicei după) este că stimulează și „lucrează” tractul GI, contribuind la mutarea alimentelor și a deșeurilor prin. Cu toate acestea, în multe dintre cazurile menționate mai sus, acest tip de activare a intestinului poate înrăutăți lucrurile. De obicei, atunci când un profesionist din domeniul sănătății recomandă o dietă cu conținut scăzut de fibre, ei doresc de obicei ca individul să consume nu mai mult de 10 grame de fibre pe zi (deși acest număr poate varia). Aceasta este o reducere semnificativă în comparație cu recomandarea generală de fibră zilnică de cel puțin 25 până la 30 de grame pentru adultul mediu.

Deci: asta înseamnă că legumele sunt în afara?

Având în vedere că legumele sunt adesea alimentele pe care le transformăm pentru a ne stimula aportul de fibre, cei cu o dietă cu fibre scăzute pot crede că nu se pot mai bucura niciodată de un verde frunze. Dar acest lucru este departe de adevăr! Există atât de multe opțiuni și tehnici de gătit care vă pot ajuta să continuați să vă bucurați de legume.

Când ne gândim la locul în care fibra este concentrată atât în ​​fructe, cât și în legume, de multe ori este în pielea și semințele-astfel eliminarea acestora vor scădea automat conținutul de fibre. De asemenea, gătitul începe să descompună pereții celulari ai legumelor, ușurând sarcina digestivă pe corp. Metodele de depozitare care produc un produs finit mai moale, cum ar fi conservele și înghețarea, vor avea, de asemenea, acest efect.

Când ne gândim la locul în care fibra este concentrată atât în ​​fructe, cât și în legume, de multe ori este în pielea și semințele-astfel eliminarea acestora vor scădea automat conținutul de fibre. De asemenea, gătitul începe să descompună pereții celulari ai legumelor, ușurând sarcina digestivă pe corp.

10 legume cu fibră scăzută pentru stomacul sensibil

În afară de aceste sfaturi, există legume care sunt, de asemenea, mai mici în fibre în comparație cu restul. Majoritatea acestora au mai puțin de trei grame de fibre pe porție și mulți pot găti pentru a fi cu adevărat moi.

Cartofi

În timp ce cartofii sunt considerați cu greu o legumă în anumite cercuri de sănătate, aceste favorite amidonice contează într -adevăr. În plus, acestea sunt incluziunea perfectă la o dietă cu fibre scăzute datorită conținutului lor relativ scăzut de fibre. De fapt, un cartof alb mediu fără piele conține aproximativ două grame de fibre.

Cartofii dulci se măsoară în mod similar în ceea ce privește fibra, dar vor crește ante atunci când vine vorba de conținut de vitamine și minerale. Indiferent dacă vă bucurați de eleu, prăjite, scallopate sau stil Hasselback, asigurați -vă că vă curățați cartofii pentru a minimiza conținutul de fibre cât mai mult posibil.

Sparanghel

O capsă de primăvară, sparanghelul este o altă alegere excelentă atunci când vizați opțiuni cu fibre scăzute. Acest lucru nu se datorează numai 1.5 grame de fibre găsite într -o jumătate de cană, dar sparanghelul gătește și o consistență moale, crescând digestibilitatea acesteia. Dacă sunteți deosebit de sensibili la fibre, optați doar pentru vârfurile sulițelor de sparanghel, deoarece acestea vor conține cea mai mică cantitate de fibre în comparație cu tulpinile mai lemnoase. Cu toate acestea, decojirea tulpinilor va ajuta la scăderea conținutului de fibre aici.

Suc de fructe

Atât soiurile de squash de iarnă, cât și de vară câștigă un loc pe această listă, deoarece, de asemenea, se gătesc până la o consistență perfect musculoasă, în timp ce conțin o cantitate mai mică de fibre. Majoritatea tipurilor de dovlecei de iarnă, inclusiv ghindă, butternut și spaghete oferă de obicei în jur de trei grame pe jumătate de cană gătită. În timp ce dovlecelul și dovlecelul galben Crookneck conțin aproximativ două grame în aceeași cantitate. Și în timp ce este obișnuit să consumi pielea și semințele de dovlecei de vară, în special, asigurați -vă că le îndepărtați pentru a scădea și mai mult conținutul de fibre.

Spanac

Veggie preferată a lui Popeye este una dintre puținele verzi cu frunze pe care le veți vedea pe această listă, datorită simpliei 0.8 grame găsite la o jumătate de cană crudă. În ciuda faptului că este atât de scăzut în fibre, este încă o idee bună să gătești acest paste popular, supă și farfurie pentru ouă pentru a -ți ajuta corpul să -l digere mai ușor.

Roșiile

Deși din punct de vedere tehnic un fruct, roșiile sunt prezentate pe această listă, deoarece sunt utilizate în mod eficient ca legume în majoritatea rețetelor. O tomate medie crudă conține aproximativ un gram de fibre și asta fără pielea și semințele îndepărtate-deși, din nou, este recomandat și super ușor de făcut. În plus, roșiile sunt doar una dintre numeroasele opțiuni de fructe cu fibră scăzută din care să alegeți.

Castravete

Un alt fruct din această listă este castravetele cu doar 0.5 grame de fibre pe jumătate de cană. De parcă nu am suna deja ca un record înregistrat, eliminați cu siguranță pielea și semințele atunci când ne bucurăm.

Morcovi

Un alt mare legume gustabile cu fibră redusă este morcovul. Într-un morcov de dimensiuni medii veți găsi aproximativ două grame de fibre. Morcovii decojiți și gătiți se pot transforma rapid într-un delicios riff pe piureul de cartofi, vă ajută, de asemenea, să evitați orice probleme de burtă legate de fibre.

Salată verde

Alături de cukes, salata este cealaltă legume găsite pe această listă care poate fi consumată RAW, datorită 0.5 grame de fibre găsite într -o jumătate de cană. Dacă adoptați recent o dietă cu conținut scăzut de fibre, totuși, aș începe lent cu opțiuni brute. Încercați cantități mici la început și dacă acest lucru merge bine, puteți crește cu precauție dimensiunile porțiunii de acolo.

Suc de legume presat la rece

Sucurile proaspete, presate la rece, pe care le-ați găsi dintr-un magazin de sucuri sau de alimente de sănătate sunt, de asemenea, o modalitate excelentă de a vă introduce verdeața fără încărcarea imensă a fibrelor. Cu toate că, în timp ce cea mai mare parte a ruburii (fibre insolubile) vor fi îndepărtate în procesul de sucuri, o parte din fibra solubilă va rămâne și se poate adăuga rapid atunci când doborâți o sticlă mare, așa că începeți să le încet și aici. În general, nu recomand multe dintre sucurile de legume găsite la temperatura camerei în magazinele alimentare, deoarece tind să conțină ingrediente secrete precum zahărul adăugat.

Opțiuni din conserve

În cele din urmă, avem legume conserve, în special fasole verde și morcovi. În timp ce fasolea verde proaspătă nu este optimă pentru un stil de viață cu fibre scăzute, cele conservate sau fierte oferă tipic aproximativ două grame de fibre pe jumătate de cană. Fasolea și morcovii verzi din conserve nu sunt doar convenabile, dar deja înmuiate pentru prepararea ușoară a mesei. Cu toate acestea, unele dintre aceste opțiuni vor fi mai mari în sodiu, așa că, dacă aceasta este o preocupare, fie căutați soiuri de sodiu mai mici, fie le oferiți pur și simplu o clătire înainte de gătit.

În timp ce pentru majoritatea dintre noi fibra este un bun lucru pe care ar trebui să încercăm în mod activ să -l includem mai mult în rutina noastră zilnică, poate fi, de asemenea, un nutrient de care unii dintre noi ar putea avea nevoie să se obosească. Dar o dietă cu fibre scăzute nu înseamnă că trebuie să renunți la legume complet - doar că trebuie să fii priceput în alegerile tale. Cu informațiile de aici, vă puteți simți mai echipat pentru a face alegeri mai inteligente cu fibre reduse data viitoare când veți folosi culoarul.

Wellness Intel de care aveți nevoie, fără BS-ul pe care nu îl înscrieți astăzi pentru a avea cele mai recente (și mai mari) știri de bunăstare și sfaturi aprobate de experți livrate direct în căsuța de e-mail.