Tot ce ai nevoie este de 10 minute și o friteuză de aer pentru a face aceste cartofi prăjiți pentru avocado sănătos pentru inimă

Dar înainte de a ajunge în cămară pentru ei și de a -ți aprinde friterul de aer, Melim spune că există un sfat de care trebuie să ții cont: să te asiguri că avocado pe care îl folosești sunt coapte. „Modul în care spun dacă un avocado este copt este dacă pielea este verde închis sau aproape negru, are pielea denivelată, iar atunci când este apăsat, avocado ar trebui să dea puțin sub presiune să nu se simtă musculos”, spune ea.

Dacă doriți să vă scufundați cartofii prăjiți în ceva, Melim recomandă un sos de bivol sau un sos de aioli chipotle. Dar aceste cartofi prăjiți au un gust excelent și pe cont propriu. Mai jos, Melim împărtășește rețeta ei preferată de avocado de avocado, astfel încât să puteți încerca acasă. Este o comandă de prăjit, veți dori cu siguranță să înlocuiți.

Rețetă de avocado pentru avocado

Ingrediente:
3 avocado, decojit și feliat
1 cană cu pesmet panko
1/4 cană făină la alegere
1 ou, ușor bătut
1/4 linguriță de chili întunecați
1/4 linguriță paprika fierbinte
1/4 linguriță de usturoi de usturoi
1/4 TSP Sare kosher
Spray de ulei de avocado
Serviți cu: sos de scufundare la alegere

1. Într -un fel de mâncare mic, adăugați făina, pulberea de chili, paprika, praful de usturoi și sarea kosher. Se amestecă să se combine. Într -un alt fel de mâncare mic, adăugați oul și bateți până când este spumos. Adăugați pesmetul Panko la un al treilea fel de mâncare.

2. Într -o manieră a liniei de asamblare, rotiți prima felie de avocado în făină (dați -i un robinet ușor pentru a îndepărta excesul de făină), apoi scufundați -o în spălarea ouălor, urmată de firimiturile de pâine Panko. Împingeți ușor Panko în avocado pentru a -și asigura acoperirea uniformă. Repetați cu toate feliile de avocado.

3. Ungeți ușor coșul de friteuze cu spray de avocado, apoi așezați cartofii prăjiți cu puțin spațiu între ele, apoi pulverizați ușor cartofii cu un pic de ulei de avocado. Prăjit la 390 ° F timp de șapte minute, trecând la jumătatea drumului sau până la crispiness dorit. În funcție de dimensiunea coșului de friteuze de aer, va depinde de câte loturi trebuie să faceți.

Pentru mai multe idei de gustări sănătoase, alăturați -vă de Well+Good's Cook cu SUA Facebook Group.

Oh, salut! Arăți ca cineva care iubește antrenamentele gratuite, reduceri pentru mărci de wellness de ultimă oră și exclusiv bine+conținut bun. Înscrieți -vă pentru Well+, comunitatea noastră online de wellness insideri și deblocați -vă recompensele instantaneu.