Rețete alimentare confortabile care nu vă vor derata detoxifierea

Bine ați venit la Well+Good (re) Anul Nou-Anul-un program de cinci săptămâni, condus de experți, care se referă la a vă ajuta să aveți cel mai bun an încă. Pentru săptămâna a doua, am adus bucătar pregătit profesional și autor cel mai vândut Candice Kumai pentru a vă ajuta să vă resetați obiceiurile alimentare curate. De-a lungul săptămânii, ea va împărtăși trei rețete pe zi pentru a vă ghida printr-o restricție, detoxifierea detoxifiantă care face să mănânce așa.mult.distracţie. (Da!)

Gata pentru o zi de mâncare atât de delicioasă-nu-ai crede? Derulați în jos pentru Candice Kumai's Day 4 Meal Meal Plan și împărtășiți-vă rețetele de Anul Nou cu #iamwellandgood!

Ziua 4 Mic dejun: Shake de unt de arahide de ciocolată

Ingrediente
1 1/2 cană lapte de migdale neîndulcit
1 cană spanac pentru bebeluși
1 TBSP TBSP organic, unt de arahide nedorit
2 lingurițe de cacao întuneric, neînsuflețit
1/2 banane înghețate
Cuburi de gheață, opțional
1 Scoop din pulberea de proteine ​​preferate

1. Puneți toate ingredientele în blender și amestecați până la neted.

Ziua 4 Prânz: Avocado și Shiitake Ciupercă Bento Box

Ingrediente:
Baza cutiei Bento
6 oz Soba Noodles

Pansament de ghimbir miso
2 lingurițe de pastă de miso roșu organic
1/3 cană de orez sau oțet de cidru de mere
1 linguriță semințe de susan prăjite
2 linguriță de ghimbir ras proaspăt
1 lingură de miere

Pentru salata de tăiței Soba
1 cană gătită, coajă edamame
4 căni Kale tocat fin
1 cană ciuperci subțiri, felii subțiri, shiitake sărată (gătiți cu 2 linguri de ulei de susan și 1 lingură de soia)
1 avocado, felii subțire

1. Într -o cratiță medie cu apă clocotită, gătește -ți tăiței soba până când sunt fragede. Scurgeți -vă și clătiți tăiței sub apă curgătoare rece și puneți deoparte în Colandri. (Sfat rapid: pentru a vă împiedica tăiței să se aglomereze, spălați excesul de amidon prin frecarea tăiței împreună atunci când se clătește sub apă curentă rece. Acest lucru se va asigura, de asemenea, că tăiței dvs. vor menține o textură perfectă.)

2. Într -un bol mare de amestecare, bateți împreună pasta de miso roșie, oțetul de orez, semințele de susan prăjite, ghimbirul ras, miere și ulei de susan. Adăugați în taitei Soba, Edamame și ciuperci shiitake. Aruncați ușor până când totul este bine acoperit în pansamentul dvs.

3. Îndoiți -vă în cele patru căni de kale tocat în bol. Aruncați cu atenție pentru a se îmbrăca.

Ziua 4 Cina: cremă de butternut de butternut vegan mac și brânză

Ingrediente
3 kilograme de butternut, decojită, înjumătățită, însămânțată și sferturi
2 căni lapte de nucă de cocos ușor
2 căni stoc de legume cu sodiu scăzut
6 cuici usturoi, spart
1 lb paste fără gluten
3/4 căni Panko pescăruș
1 linguriță de pătrunjel, frunze plane, proaspete, tocate
1/2 linguriță sare grosieră
2 cuici usturoi, proaspăt, tocat
1/2 linguriță fulgi de ardei roșu, opțional
3/4 căni Drojdie nutrițională

1. Preîncălziți cuptorul la 375 de grade. Pulverizați un vas de copt de 13 pe 9 inci cu spray de gătit antiaderent. Pus deoparte.

2. Puneți un vas mare la foc mediu. Adăugați dovlecelul, laptele de nucă de cocos, bulionul și usturoiul. Filmeți până când squash -ul de butternut este licitația cu furculița.

3. Transferați amestecul de dovlecei, inclusiv lichidul, într -un procesor alimentar sau un blender. Puree până când amestecul este neted catifelat.

4. Între timp, gătiți macaroanele la al dente în apă cu sărată fierbere. Scurgeți și clătiți cu apă rece.

5. Întindeți macaroane în vasul de copt pregătit. Turnați piureul de dovlecei peste paste.

6. Pentru a pregăti toppingul: într -un bol mare de amestecare, combinați pesmetul, pătrunjelul, sarea, usturoiul și fulgii de ardei roșu. Răspândit uniform pe macaroane. Acoperiți vasul de copt cu folie de aluminiu.

7. Coaceți 35 de minute până când este bubuit. Scoateți folia din vasul de copt.

Ziua 3 ratată? Consultați meniul de stimulare a frumuseții lui Candice Kumai și prindeți-vă din urmă.

Seria (re) Anul Nou nu este un program „Anul Nou, New You”. (Credem că ești destul de grozav așa cum este!) În schimb, am atins cei mai mari și mai buni influenți din spațiul de wellness pentru a ajuta la începerea noului an în cel mai bun mod posibil. Între antrenamentele de inimă, rețetele de frumusețe de bricolaj și sfaturile de încredere ucigătoare, pregătește-te să ai cel mai fericit și cel mai sănătos an încă.