Cum să evitați produsele de unică folosință în bucătăria dvs. în timpul rutinei de gătit și curățare

Pe măsură ce produsele din plastic cu o singură utilizare se descompun încet de-a lungul a sute de ani, sunt împărțite în bucăți mai mici și mai mici. „Aceste piese mai mici, numite microplastice, intră în cele din urmă la solul nostru și la alimentarea cu apă”, spune Fox. „Sau sfârșesc prin a fi arse într -un incinerator sau au fost luați undeva în mediul nostru, unde ne poluează căile navigabile, pădurile, pâraiele și parcurile și pun în pericol viața sălbatică."

Veștile bune? Evitarea produselor de unică folosință în bucătăria dvs. devine mai ușoară decât oricând datorită alternativelor durabile pentru mediu; Ambalajul reutilizabil și reumple este în creștere, cu un raport care a proiectat că piața globală va atinge 42 de miliarde de dolari în acest an, o creștere de la 35 de dolari.1 miliard în 2017. Efectuarea unor mici schimbări în propria rutină poate adăuga un impact mare asupra planetei în timp, începând cu aceste șapte swap -uri de gătit și curățare.

7 schimburi de bucătărie durabile din punct de vedere ecologic

1. Schimbă prosoape de hârtie și bureți pentru haine suedeze

Între amprenta lor masivă de apă (20.000 de galoane pentru un singur prosop de hârtie) și contribuția la defrișare, schimbarea prosoapelor de hârtie pentru o opțiune mai prietenoasă cu planeta poate beneficia foarte mult de mediu. Mai ales având în vedere că americanii cheltuiesc miliarde de dolari pe prosoape de hârtie în fiecare an, iar majoritatea sunt aruncate în coșul de gunoi.

Dacă încă ai să urci pe bandwagon -ul suedez de mâncare, ești pentru o delicioasă. Sunt biodegradabile și de lungă durată, cu o singură pânză de vase care înlocuiește 17 rulouri de prosoape de hârtie. „Sunt foarte absorbante, complet lavabile și vin într -o serie de modele drăguțe, distractive”, spune Fox. Când este murdar, aruncați-l în mașina de spălat vase sau mașina de spălat și va arăta din nou nou.

2. Schimbă perii pentru vase de plastic pentru o perie de bambus

Odată ce peria dvs. de vase din plastic rămâne fără putere de spălare, este aruncată în coșul de gunoi. Optați pentru o opțiune mai ecologică pentru a menține lucrurile scârțâitoare asemănătoare cu o perie biodegradabilă de bambus cu peri naturali, non-plastici. Și mai bine dacă investești într -o opțiune durabilă din punct de vedere ecologic, cu un mâner reutilizabil, cum ar fi această alegere de la Sqwishful, care are nevoie doar de capul înlocuit.

3. Schimbați pungi de plastic pentru pungi din silicon reutilizabile

Ziplocii tind să fie un articol de bucătărie dur pentru a renunța: este atât de ușor să -ți arunci prânzurile sau resturile în acele pungi convenabile. Dar versiunile din silicon sunt la fel de ușor de utilizat-minus toate deșeurile. Pungi de stasher sunt confecționate din silicon de platină, care nu se degradează în timp. Deoarece puteți utiliza un singur baggie de mii de ori, păstrați cantitatea echivalentă de opțiuni din plastic din depozitele de deșeuri și oceane.

4. Schimbați produsele de curățare din plastic pentru opțiuni reumplete sau fără apă

Când sunteți la magazin, există culoar pe culoarul sticlelor de curățare din plastic. Chiar și unele dintre cele mai bune mărci naturale sunt ambalate în plastic. Fox spune că recomandă să optezi pentru opțiuni de la companii care se concentrează pe reducerea ambalajelor și a plasticului. Produsele de curățare Meliora și Blueland au tablete de curățare care pot fi adăugate la o sticlă de spray reutilizabilă, let, se dizolvă, dă-i o scuturare și se folosesc ca normal. Apoi, există CleanCult, care vinde reumpleri reciclabile, pe bază de hârtie, săpun de vase și, dincolo de asta, poate fi turnat în sticle reumplete, păstrând plasticul din imagine.

S -ar putea să aveți chiar și un magazin în apropiere care vă permite să vă reumpleți consumabilele de curățare în persoană. Căutați un magazin natural sau un magazin de deșeuri zero în zona dvs., unde vă puteți aproviziona pe toate elementele esențiale. Mai bine, opțiunile pe care le veți găsi tind să fie făcute cu ingrediente durabile bazate pe planetă, durabile pentru mediu, verificând toate căsuțele dvs.

5. Schimbați învelișul din plastic pentru ambalaje de ceară de albine sau huse reutilizabile

Învelișul din plastic a existat de atunci ... bine, practic pentru totdeauna. Acum, aproape 74 de ani de când a devenit o capsă de bucătărie, două swap -uri durabile devin principale: învelișuri de ceară de albine și huse reutilizabile din țesătură. „Știu că mulți oameni sunt foarte căsătoriți cu folia lor de plastic, dar este timpul să -l lăsăm să plece”, spune Fox.

Cu aceste alternative durabile din punct de vedere ecologic, nu se va simți ca un sacrificiu. Învelișul de ceară de albine este fabricat din bumbac organic și ceară de albine și este ușor de utilizat. Pur și simplu îl rulați sub apă caldă pentru a face ceara flexibilă, apoi asigurați -o în jurul bolului sau farfuriei. Poate fi spălat și reutilizat până la un an, apoi compostat la sfârșitul vieții. (Când căutați ambalaje de ceară de albine, asigurați -vă că ceara de albine este provenită din stupi gestionați durabil.) Dacă preferați să optați pentru huse reutilizabile din țesături, multe prezintă cabluri reglabile fără tampon care vă permit să vă acoperiți resturile în timp record. De asemenea, sunt spălate mașini. Tratează -i bine și ar putea dura o viață.

6. Swap Swiffer tampoane pentru prosoape reutilizabile

Gata să devină puțin creativ? Produse precum Swiffer Pads fac cu adevărat ușor de curățat bucătăria, dar se murdăresc atât de mult încât este recomandat să înlocuiți tampoanele după fiecare utilizare. În loc să vă aprovizionați pe tampoane de unică folosință, obțineți un tampon reutilizabil. Fie faceți singur folosind un prosop vechi sau un tricou, fie achiziționați o opțiune reutilizabilă. Oricum, odată murdar, îl puteți rula prin mașina de spălat și o puteți folosi din nou și din nou.

7. Schimbă hârtie pergament și folie de aluminiu pentru foi de copt reutilizabile

Hârtia de pergament este esențială pentru orice, de la prăjirea legumelor până la crearea lotului tău preferat de cookie-uri fără gluten ... sau este? Numai în 2020, aproape două milioane de americani au folosit 10 sau mai multe containere de hârtie pergament fiecare. Deoarece majoritatea hârtiei pergamentului își primește calitatea antiaderentă dintr-o acoperire din silicon, nu este reciclabilă. În loc să parcurgeți traseul de o singură utilizare și să contribuiți la deșeurile de depozitare, optați pentru o foaie de copt reutilizabilă, care nu este lipită, ușor de curățat și construită pentru a dura.