„Sunt un om de știință alimentar, iar acesta este cel mai bun râșniță de cafea pentru a cumpăra și exact cum să o curăț”

Cumpără acum: Cuisinart DBM-8CRM Supreme Grind Automatic Burr Mill, 70 USD

3. Baratza Encore Conic Burr Coffee Grinder, 139 USD

Pentru cea mai specială aficionado de cafea, râșnița de la Baratza, să alegem dintr -un impresionant 40 de setări de măcinare. Este construit pentru a dura cu burr -uri din oțel din aliaj întărit și un motor puternic.

Cumpără acum: Baratza Encore Conic Burr Coffee Grinder, 139 USD

Cum să curățați o râșniță de cafea

Dacă nu vă curățați râșnița în mod corespunzător, praful de cafea rămas și uleiurile nu vor permite să funcționeze la fel de bine (și chiar îl poate rupe). De asemenea, poate afecta gustul cafelei tale. Prima Coffee Equipment vă recomandă să vă acordați timp pentru a elimina resturile zilnic sau săptămânal. Pentru a face acest lucru, deconectați -vă mai întâi mașina, apoi eliminați orice în calea burr -urilor dvs. (folosind manualul de instrucțiuni, dacă este necesar). Apoi, folosiți o perie moale (8 dolari) cu peri de fibre naturale de înaltă calitate pentru a elimina resturile.

O dată sau de două ori pe lună, puteți oferi, de asemenea, râșnița de cafea Burr o curățare mai profundă. În timp ce puteți parcurge orez prin el pentru a -l curăța, echipamentul de cafea prima spune că poate fi dur pe motor și pe burrs din cauza cât de greu este. În schimb, încercați ceva creat special pentru curățarea mașinii dvs. precum urnex Grindz (12 dolari), care sunt tablete sigure pentru alimente care elimină rapid uleiurile de cafea din polizorul dvs. Curățarea regulată a noului tău de tocat cafea vă asigură că berea dvs. va avea un gust la fel de grozav ca și la cafeneaua locală, dacă nu mai bine.

Beneficiile cafelei, explicate de un dietetician:

Pentru mai multe rețete sănătoase și idei de gătit din comunitatea noastră, alăturați -vă Well+Good's Cook with Us Facebook Group.