„Sunt un barista profesionist, iar aceasta este cea mai bună mașină de cafea la domiciliu accesibilă”

Spre deosebire de alți producători de cafea, care se așează adesea direct deasupra cupei de cafea și sunt cu un singur serviciu, Chemex poate prepara mai multe căni de cafea simultan folosind aceeași tehnică. Cum funcționează: adăugați un filtru în partea de sus a carafei, apoi adăugați terenurile. Turnați apă caldă pe teren, iar cafeaua filtrată, fabricată va curge în partea de jos a carafei. Cât de multe motive de adăugat depinde de preferințele tale de gust și de câtă cafea pe care o faci și poate veni cu o ușoară curbă de învățare, recunoaște Khalil. Totuși, „Abilitățile sale de preparare a cafelei sunt o potrivire chiar și pentru cei mai buni profesioniști."

Veți avea nevoie de alte accesorii pentru a face un chmex, în special filtre de cafea și ceva cu care să fierbeți apa, ca un ibric de ceai electric. (Puteți consulta, de asemenea, filtrele de cafea reutilizabile pentru a fi mai ecologice Kone, 40 USD, care este oțel inoxidabil și proiectat să se încadreze într-un Chemex.) Dar, odată ce ai totul împreună, este destul de ușor să te duci.

În timp ce puteți utiliza orice teren de cafea grosieră de înaltă calitate într-un chmex, Khalil este parțial pentru soiurile indoneziene. „Dacă dețineți un Chemex, luați în considerare să luați cafea de pe insula Sumatra din Indonezia”, sugerează el. „Această cafea are tonuri de fructe uscate și o bază de nuci. De asemenea, are un gust dulce care persistă bine după fiecare înghițitură. Aceste arome ies cu adevărat cu Chemex."

Cafea demnă de barista fără a cheltui mai mult de 50 de dolari pentru o mașină nouă? Gata si gata. Ritualul tău de cafea în carantină va fi cu atât mai bun pentru asta.

Oh, salut! Arăți ca cineva care iubește antrenamentele gratuite, reduceri pentru mărci de wellness-fave-fave și exclusiv bine+conținut bun. Înscrieți -vă pentru Well+, comunitatea noastră online de wellness insideri și deblocați -vă recompensele instantaneu.