„Sunt un om de știință de dezvoltare a produselor smoothie și acesta este raportul de aur pentru smoothie-uri perfect amestecate, echilibrate nutrițional”

Din fericire, Amanda Daily, un om de știință pentru dezvoltarea smoothie -ului, are răspunsuri pentru noi toți. „Cel mai bun truc pentru crearea unui smoothie cremos este să adăugați un ingredient sau două bogate în proteine ​​și/sau grăsimi”, spune Daily. Aceasta este o veste încurajatoare, având în vedere că grăsimile sănătoase sunt esențiale pentru bunăstarea generală. „Grăsimile sănătoase sunt critice pentru dezvoltarea umană, deoarece susțin un creier sănătos, membrane celulare, producția de hormoni și ne fac să ne simțim mai mulțumiți după mâncare”, Brigid Titgemeier, MS, RDN, IFNCP, un medicament funcțional înregistrat dietetician, împărtășit anterior cu bine +Bine. Mai mult, Titgemeier spune, de asemenea, că consumul de grăsimi sănătoase îți crește și absorbția de nutrienți solubili în grăsimi, cum ar fi vitaminele A, D, E și K și poate ajuta la scăderea inflamației.

„Cel mai bun truc pentru crearea unui smoothie cremos este să adăugați un ingredient sau două bogate în proteine ​​și/sau grăsimi."-Amanda zilnic, om de știință pentru dezvoltarea de produse la Smoothie King. To-to-tos-ul ei includ unt de arahide, pulbere de proteine ​​și iaurt.

În ceea ce privește grăsimile ideale de adăugat la smoothie-uri, zilnic spune că Go-tos includ unt de arahide, pulbere proteică și iaurt. În afară de nutrienții lor buni pentru tine, aceste ingrediente ajută la imitarea consistenței barelor de smoothie-esque pe care le minunem de multe ori. Cu toate acestea, configurarea sesh-ului pentru a face smoothie pentru succes începe în blender, ceea ce înseamnă că veți dori să vă stratificați ingredientele în mod corespunzător. Potrivit Daily, asta înseamnă adăugarea fructelor și legumelor la Blender Bowl, apoi Pudră proteică și/sau unt de nuci sau iaurt și, în sfârșit, gheață înainte de a se amesteca.

Raportul de aur pentru realizarea smoothie -urilor perfecte

Acum pentru o matematică distractivă și, mai important, raporturile de aur pentru încorporarea acestor ingrediente.

Zilnic sparge smoothie -urile în două categorii: cele realizate cu fructe congelate și cele făcute cu fructe proaspete. Pentru Frozen, ea recomandă să adăugați o ceașcă din lichidul preferat, una și jumătate la două căni de fructe congelate, o jumătate de cană la o cană de legume crude (cum ar fi spanac sau kale), plus o porție a proteinei preferate (și/ sau gras). Rețineți că, atunci când utilizați fructe congelate, nu este nevoie să adăugați gheață.

Pentru smoothie -uri congelate, zilnic recomandă adăugarea unei cani de lichid preferat, una și jumătate la două căni de fructe congelate, o jumătate de cană la o cană de legume crude (cum ar fi spanac sau kale), plus o porție a proteinei tale preferate (și /sau gras). Rețineți că, atunci când utilizați fructe congelate, nu este nevoie să adăugați gheață.

Raportul nu este în întregime pus în piatră pentru smoothie -uri făcute cu fructe proaspete. În schimb, va depinde de ingredientele utilizate. Acestea fiind spuse, regula generală a zilnicului cu privire la smoothie-urile cu fructe proaspete este să amestecați una la unu și jumătate de căni de gheață și o jumătate de cană de lichid cu fructele. Pentru referință, Daily spune că la Smoothie King, ei folosesc aproximativ trei până la patru uncii (sau un sfert) de lichid, aproximativ două căni de gheață și aproximativ o cană de fructe proaspete sau dezghețate.

Cel mai ușor (și cel mai sigur) mod de a curăța un blender

Desigur, probabil că veți rămâne cu o mizerie de curățat după o sesiune de smoothie de produse. Daily's POV? Că spălarea blenderului nu ar trebui să se simtă niciodată ca un obositor mai puțin un înfricoșător, predispus la vătămare. Potrivit acesteia, cel mai simplu mod de a spăla un blender este să mergi cu mâinile libere. (!)

În primul rând, clătiți blenderul cu apă curată pentru a îndepărta cea mai mare parte a lichidului rămas. Apoi, stropiți-vă într-o cantitate de săpun de vase de dimensiuni mari și umpleți blenderul la un sfert din drum cu apă călduță. În cele din urmă, acoperiți blenderul și porniți -l la un cadru scăzut și lăsați apa să devină sudoasă și îndepărtați particulele rămase.

Pentru o curățare și mai profundă, zilnic sugerează achiziționarea unei periei de sticlă, astfel încât să puteți curăța în siguranță sub lamele blender. Cu plăcere!

O rețetă de smoothie cu lapte de aur sănătos pentru intestin:

Wellness Intel de care aveți nevoie, fără BS-ul pe care nu îl înscrieți astăzi pentru a avea cele mai recente (și mai mari) știri de bunăstare și sfaturi aprobate de experți livrate direct în căsuța de e-mail.