Bolnav de pâine cu banane? Folosiți capse de cămară pentru a face această delicioasă rețetă de brioșe fără gluten

Muffins cu zmeură

Face 12 brioșe

Ingrediente
2 căni făină de migdale
2 ouă mari
1/4 cană ulei de nucă de cocos, topit
1/4 cană miere
1 linguriță de vanilie pură
Extract de migdale de 1/2 linguriță
1 linguriță de cidru de mere
1/2 linguriță de sodiu de coacere
Sare de mare 1/4 lingură de mare
1 cană zmeură congelată proaspătă sau încordată

1. Preîncălziți cuptorul la 350 ° F. Aliniați un staniu de brioșă cu garnituri de hârtie.

2. Într -un bol mediu, bateți împreună făina de migdale, ouă, ulei de nucă de cocos topit, miere, vanilie, extract de migdale, oțet de cidru de mere, sodă de copt și sare până când sunt combinate complet. Folosind o spatulă, pliați ușor zmeura în bătător.

3. Folosind o măsură de 1/4 cană, aruncați bateria în cupele de brioșă pregătite. Coaceți timp de 15 minute, apoi rotiți tigaia și coaceți încă 15 minute sau până când marginile sunt aurii, brioșele sunt ferme în centru, iar un tester introdus în centrul unei brioșe iese curat.

4. Scoateți tigaia din cuptor. Lăsați brioșele să se răcească în tigaie cel puțin 15 minute înainte de a scoate din tigaie.

5. Serviți sau transferați într -un recipient etanș, acoperiți cu un prosop de hârtie și capacul recipientului și păstrați la temperatura camerei timp de una până la două zile.