Smoothie-urile nu sunt întotdeauna sănătoase, ci să te asiguri că următorul tău este

Cu toate acestea, smoothie -urile pot fi surprinzător de bogate în zahăr și calorii, datorită în parte concentrației lor mari de fructe. Fructele sunt, în general, o alegere sănătoasă datorită antioxidanților, vitaminelor și fibrelor săi. Cu toate acestea, fructe de asemenea conține zaharuri naturale și carbohidrați, care se pot adăuga atunci când adăugați mai multe tipuri diferite la un singur smoothie. „Necunoscând dimensiunea porțiunii sau tipul de ingrediente vă pot trimite din păcate pe un coaster de zahăr din sânge după ce aveți un smoothie pe care doriți să îl evitați”, spune Michalczyk.

Că efectul de vârf al glicemiei poate fi compus dacă se adaugă îndulcitori suplimentari la amestec (ceva obișnuit la o mulțime de smoothie și lanțuri de suc). „Este o idee bună să evitați zaharuri adăugate deasupra zahărului natural care este deja într -un smoothie din fructe. Unele locuri vor adăuga sirop de agave, sirop de arțar sau miere, care nu este necesar în opinia mea ”, spune ea.

Din nou, acele zaharuri naturale și adăugate se pot adăuga cu adevărat dacă nu ești atent. Doar un mic smoothie Mango-A-Go-Go de 16 uncii la Jamba Juice, de exemplu, conține 65 de grame de zahăr. (Sursele de zahăr includ mango, un amestec de suc de mango și sherbet de ananas.) La Smoothie King, smoothie-ul original cu ciocolată cu proteine ​​mari conține 34 de grame de zahăr într-o porție de 20 de uncii. (Majoritatea acelui zahăr provine dintr -o porție de date.)

Vorbind despre zahăr, iată scăderea asupra modului în care zahărul îți afectează corpul și cele mai sănătoase alternative posibile:

Cum arată un smoothie sănătos? Încercați această formulă

Din fericire, a face un smoothie cu adevărat sănătos nu trebuie să fie complicat. „Cred că o greșeală este ambalarea smoothie -ului lor cu fiecare ingredient sub soare. Smoothie -urile simple pot fi în continuare foarte hrănitoare și sănătoase și echilibrate, așa că nu simțiți că trebuie să adăugați o tonă de ingrediente ”, spune Michalczyk.

Iată formula ei pentru a face smoothie-ul echilibrat perfect: 1 cană de verzi (cum ar fi spanac sau kale), o sursă de grăsime sănătoasă (cum ar fi 1/4 avocado sau o porție de unt de nuci), o sursă de proteine ​​( cum ar fi pulberea proteică, semințele de chia sau cânepă), apoi o sursă de carbohidrați, cum ar fi fructe de pădure sau banane.

Formula dvs. de smoothie sănătoasă câștigătoare = 1 cană verzi + 1 sursă de grăsime sănătoasă + 1 sursă de proteine ​​+ 1 fructe

Acest combo se va asigura că smoothie -ul dvs. este delicios și umplut, fără a fi doar o bombă cu zahăr care vă lasă foame o oră mai târziu.

Și nu vă fie frică să vă faceți creativ cu ce ingrediente utilizați! Scoateți o pagină din Mark Hyman, cartea lui MD și folosiți dovlecel, lapte de migdale și fructe de pădure ca ingrediente de bază ale smoothie -ului de dimineață. Sau folosiți conopida (da, într-adevăr) pentru a adăuga o anumită cremă de zahăr mai mică la smoothie-urile dvs. Puteți încerca, de asemenea, să experimentați cu fructe de zahăr mai mici pentru a adăuga dulceață fără a face ca produsul dvs. final să fie prea zahăr. „Chiar și piureul de dovleac funcționează excelent în smoothie -uri pentru o doză de fibre”, spune Michalczyk.

Cât de des să te bucuri de smoothie -uri

Dacă o faci bine, în fiecare zi. „Aș spune că dacă faceți un smoothie echilibrat, care are un nivel scăzut de zahăr și vă oferiți corpului o nutriție adecvată, pot lucra pentru micul dejun, o gustare și o băutură post -antrenament de recuperare”, spune Michalczyk.

Ea le recomandă în special post-antrenament. „Pentru că se hidratează și, de obicei, sunt ambalate cu lucruri care vă pot ajuta să vă refaceți electroliții post-antrenament precum banana, având [un smoothie] după un antrenament este o idee bună”, spune ea. „Corpul tău își dorește energie pentru a se reface cu post-antrenament, iar un smoothie poate avea un raport carb-proteine ​​destul de bun, ceea ce este excelent pentru asta”, spune ea.

Cu toate acestea, Michalczyk recomandă ca smoothie -urile care ar putea fi ceva mai zahăr, precum cele cu mai multe fructe în ele decât legumele verzi și pulberea proteică sau grăsimile bune, să fie salvate ca un tratament ocazional.

„Dacă puteți atunci când obțineți un smoothie pre-fabricat, cereți să vedeți ce marcă de ingrediente folosesc sau cât de mult au pus în smoothie. Nu vă fie frică să cereți mai puțin sau niciun ingredient. Aceasta este frumusețea smoothie-urilor-sunt personalizabile ”, spune ea.

În ceea ce privește zahărul, iată de ce un RD urăște termenul „Nu este adăugat zahăr.„Și căutați alte idei sănătoase pentru micul dejun? Iată ce cititori ca tine le place să mănânci în a.m.