Cele 2 alimente pe care ar trebui să le cumperi întotdeauna * organice, potrivit unui dietetician de top

Există un motiv pentru care Whole Foods este adesea supranumit întregul care cumpără salariile întregi, totul se poate adăuga. Dar, având în vedere riscurile pesticidelor din cele mai multe produse cultivate în mod convențional ... Ce este un mâncător sănătos, conștient de buget?

Dietetician înregistrat și Tu versus mâncare Gazda Tracy Lockwood Beckerman, Rd, spune că cel mai simplu mod de a acorda prioritate cheltuielilor tale organice este să știi ce alimente sunt cel mai adesea contaminate cu pesticide. În ultimul episod, Beckerman explică că în fiecare an, Grupul de lucru pentru mediu (EWG) lansează două liste: The Dirty Dozen și Clean 15. „[Aceste două liste] identifică produsele care sunt cele mai puțin și mai puțin probabil contaminate de pesticide”, spune ea.

Ea spune că, din orice, ar trebui să faci tot posibilul să mergi organic atunci când cumperi căpșuni și kale. „Căpșunile și -au ținut locul în partea de sus a listei Dirty Dozen pentru patru din ultimii cinci ani, așa că dacă există un fruct de cumpărat organic, este cu siguranță căpșuni”, spune Beckerman. În ceea ce privește Kale, este un începător pe listă. În timp ce obișnuia să nu fie deloc pe duzina murdară, acum este una dintre cele mai contaminate legume. Bun. La. Cunoaște.

Consultați episodul complet de mai sus pentru a vedea ce altceva se află în topul Dirty Dozen și Clean 15 liste. „Cumpărați organic când puteți, dar nu faceți prea multă presiune pe cumpărarea tuturor organice tot timpul”, spune Beckerman. Până la urmă, a te simți stresat de mâncarea ta nu este bine pentru tine!

Dacă sunteți confuz cu privire la alimente modificate genetic, acest ghid vă va oferi Intel de care aveți nevoie. În plus, greșelile de cumpărături alimentare fac și mâncătorii sănătoși.