Ghidul în 4 etape pentru construirea unei salate cu proteine ​​bogate care vă menține plin până la cină

Salatele sunt prânzul sănătos chintesențial, dar să fim reali, nu sunt întotdeauna satisfăcătoare. Este posibil să vă începeți ziua cu cele mai bune intenții, având un smoothie sau un bar de proteine ​​sănătoase pentru micul dejun și verdeața preparată pentru masă pentru prânz, doar pentru a vă găsi săpați în jurul sertarului dvs. de gustări o oră mai târziu. Suna familiar? Dar fă-ți o salată cu proteine ​​bogate și vei fi mulțumit până la cină.

Potrivit fondatorului F-Factor și regina fibrelor Tanya Zuckerbrot, motivul pentru care unii oameni nu găsesc umplutură de salate este pentru că lipsesc două ingrediente cheie: proteine ​​slabe și legume non-amidante. Da, verdele bogate în fibre sunt importante, dar fără proteine, pur și simplu nu va fi atât de satiat. Pentru a conduce acest punct spre casă, a postat un ghid de construcție a salatei în patru etape pe Instagram.

„Proteina este esențială pentru construirea de noi și menținerea masei musculare slabe, ceea ce ajută la menținerea metabolismului puternic”, spune Zuckerbrot. „De asemenea, repara mușchiul după exerciții fizice și ne ajută să ne umple și să ne menținem să ne simțim plini, mai ales atunci când este combinat cu fibre. Cu cât simțiți mai complet, cu atât este mai puțin probabil să gustați inutil sau să supraalimentați la următoarea masă.-

Pe lângă proteina slabă, care include pui la grătar, curcan, ton și tofu, Zuckerbrot subliniază importanța includerii unor legume non-amidante precum conopida, varza de Bruxelles, ciupercile sau sfecla, de asemenea. „Legumele non-amidante sunt minunate, deoarece adaugă volan la salate pentru calorii minime”, spune ea. „Ele pot fi, de asemenea, o mare sursă de fibre, în special legume crucifere, cum ar fi broccoli și conopidă. Fibra revine metabolismul și ne ține să ne simțim plini de ore întregi ore întregi.-

Chiar și o salată bogată în proteine ​​poate avea un gust destul de bland, fără un pansament delicios pentru a-l completa, dar pansamentele cremoase sunt, de asemenea, adesea o sursă ascunsă de zaharuri și alți aditivi. Acest lucru ne aduce la cea de-a patra regulă de construire a salatei Zuckerbrot: acoperirea pansamentului la două linguri, ceea ce asigură obținerea aromei fără a-ți acoperi ingredientele sănătoase în ceva nu atât de bun pentru tine. Sau, în Leu de pansament, ea recomandă utilizarea sucului de lămâie simplu sau a oțetului pentru a adăuga Zest.

Construirea salatei dvs. cu aceste patru sfaturi în mintea care utilizează verdeața ca bază, adăugarea de legume non-amidante, inclusiv proteina slabă, cât și o completarea cu două linguri de pansament, vă va asigura că salata dvs. este atât delicioasă și umplere. Sertarul tău de gustări este sigur că se va simți neglijat.

Consultați The Go-to Salads 14 Wellness Influenceri spun că fac pe reg. În plus, 11 pansamente sănătoase pentru dieteticieni adoră.