Ghidul final pentru alimentele pe care le puteți mânca în dieta mediteraneană
Lista dvs. de alimente pentru dieta mediteraneană
Nucleul dietei tale
- fructe și legume de tot felul
- Cereale integrale (orez brun, quinoa, cuscus, ovăz, paste și pâine cu cereale integrale, etc.)
- nuci si seminte
- tuberculi (cartofi albi și dulci, sfeclă, etc.)
- grăsimi sănătoase (avocado, măsline, etc.)
- fasole și leguminoase
- fructe de mare și pește gras (somon, creveți, sardine, hering, etc.)
- Ulei de măsline de înaltă calitate
Notă de la RD: „Nămii asemănătoare cu impulsuri, linte, fasole și mazăre uscată-sunt o bază a dietei mediteraneene. Sunt o sursă bună de umplere a proteinei și o sursă excelentă de fibre, care vă ajută să vă satisfaceți pofta de mâncare și să vă mențineți digestia sănătoasă ”, spune Gorin. „Adăugarea doar o porție de impulsuri la mesele săptămânale de trei ori pe săptămână nu numai că vă poate ajuta să vă mențineți greutatea în control, dar vă poate ajuta să vă îmbunătățiți sănătatea generală.-
Mănâncă cu moderație
- Ouă
- lactate (lapte, brânză, iaurt, etc.)
- păsări de curte
Notă de la RD: „Puteți mânca lactate la dieta mediteraneană, dar veți dori să faceți acest lucru cu moderație. Cu toate acestea, ar trebui să încercați să schimbați ulei de măsline pentru unt, deoarece uleiul de măsline oferă grăsimi sănătoase pentru inimă ”, spune Gorin. „În ceea ce privește ouăle, nu luați asta pentru a însemna că ar trebui să mâncați numai albușuri de ou. Aș recomanda majoritatea oamenilor să mănânce întregul ou. Gălbenușul unui ou furnizează mulți nutrienți importanți, inclusiv colina de helping cerebral și luteina de ochi și zeaxantină.-
Limitați -vă aportul
- carne rosie
- vin roșu
- Cereale și uleiuri rafinate
- zahăr
- mancare procesata
Notă de la RD: „De multe ori veți vedea vin roșu pe lista de diete mediteraneene și asta pentru că, cu moderație, poate fi benefic pentru sănătatea inimii. Totuși, doriți să vă limitați aportul de alcool ”, spune Gorin. „Femeile nu ar trebui să aibă mai mult de un pahar de vin de 5 uncii zilnic, iar bărbații nu ar trebui să aibă mai mult de două pahare de vin de 5 uncii zilnic.-
Aceste rețete fac ca urmarea dietei mediteraneene să fie super ușoară. Și consultați mâncarea aprobată de dieta mediteraneană că o vedetă TV care trotă globul nu poate trăi fără.
