Aceste mușcături de bagel cu 3 ingrediente sunt ambalate cu proteine ​​și fibre care stimulează energie

În timp ce rețeta solicită ca ovăzul fără gluten să facă făină de ovăz, puteți utiliza orice tip de ovăz pe care îl aveți la îndemână dacă nu aveți o alergie la gluten sau o intoleranță. Cu toate acestea, Bailey nu recomandă utilizarea altor făini, întrucât nu a experimentat cu soiuri diferite, dar ea spune că puteți folosi un iaurt de nucă de cocos complet în loc de iaurt grecesc, dacă doriți să faceți această rețetă fără lactate și vegane. De asemenea, bine de știut: Bailey spune că există mult de spațiu pentru experimentare când vine vorba de aromă. Ea sugerează să încerci un iaurt grecesc cu aromă de fructe pentru un tratament mai dulce sau să adaugi scorțișoară și stafide la bătătorul tău pentru a obține acea combinație clasică de bagel. (Leşin.)

În cele din urmă, în timp ce ovăzul și iaurtul sunt o bază excelentă pentru un mic dejun hrănitor, rețineți că veți dori să înlăturați această rețetă, servind-o cu un pic mai mult proteine ​​(și, eventual, un fruct sau o legume) pentru o mai bine rotunjită , Masă satisfăcătoare. Împerechează aceste mușcături de bagel cu ouă stropite, avocado și fructe de pădure sau o parte de proteine ​​și legume sezoniere prăjite pentru a face din aceasta o masă adevărată.

3-ingredient fără gluten bagel mușcături

Porții: 12 mini bageluri
Timp de pregătire: 10 minute
Timp de gătit: 8 minute

Ingrediente
1 cană ovăz fără gluten (sau ovăz la alegere) amestecat în făină
1 1/2 linguriță de coacere
1 cană iaurt grecesc simplu

1. Preîncălziți cuptorul la 425 ° F.

2. Amestecați ovăzul fără gluten într-un blender cu putere mare sau un procesor alimentar pentru a crea o făină fină de ovăz.

3. Într -un bol mic, adăugați făina de ovăz, praful de copt și iaurtul grecesc. Se amestecă până la formele combinate și aluat. Aluatul va fi lipicios la început, dar pe măsură ce se va odihni, iaurtul va continua să absoarbă făina de ovăz.

4. Ungeți un mini cositor de brioșă și adăugați aluat. Baghetele nu trebuie să fie modelate perfect, ci le introduceți acolo.

5. Presărați cu totul, în afară de condimentul de bagel și coaceți timp de 8-10 minute.

6. Top cu cremă de brânză sau brânză vegană. Inhala!