Această rețetă de 5 ingredient Arroz Con leche este cea mai reconfortantă desert fără lactate

Acesta este motivul pentru care nu ne -am putut conține emoția când am dat peste o rețetă vegan Arroz Con Leche. În mod tradițional, acest desert prezintă lapte. Cu toate acestea, această versiune solicită ingrediente fără lactate potrivite celor cu intoleranță la lactoză sau sensibilități la lapte. În plus, vine împreună cu șase ingrediente simple de capse de gospodărie. Practic, este scuza perfectă pentru a bici un lot din acest desert reconfortant și pentru a -ți hrăni copilul interior ceea ce poftește.

Beneficiile pentru sănătate ale acestei rețete vegane arroz con leche

Această rețetă vegană arroz con leche de către migdale este cea mai delicioasă versiune vegană crescută, strălucitoare a The Classic Childhood „. Spre deosebire de laptele pe bază de lactate folosit de obicei pentru a face Arroz Con leche, dezvoltatorul de rețete Erin solicită alternative non-lactate, cum ar fi ovăz sau lapte de migdale.

Ingredientul vedetă din această rețetă-orez-este plin de beneficii pentru sănătate, cum ar fi vitaminele B, magneziu și fier, și este modul în care acest fel de mâncare devine textura sa iconică cremoasă, ridicol de bogată. (FYI: Dacă orezul alb nu este obișnuitul tău, îl poți schimba întotdeauna pentru orez maro, dar nu va fi la fel de moale și lipicios ca orezul alb.) Și în timp ce majoritatea rețetelor Arroz Con leche solicită o cantitate substanțială de zahăr, această rețetă este îndulcită în mod natural cu doar un indiciu de sirop de arțar. În cele din urmă, pentru acel gust catifelat și atât de încălzit, acest fel de mâncare este făcut cu un puternic condiment antiinflamator, scorțișoară, care infuzează budinca atât cu aromă bogată, cât și cu antioxidanți.

Pentru a vă asigura că acest fel de mâncare iese la fel de perfect pe cât vă amintiți, este important să țineți cont de câteva lucruri. Pentru început, veți dori să vă asigurați că agitați frecvent ingredientele din oală pentru a ajuta la redistribuirea căldurii și pentru a preveni arderea sau lipirea în tigaie. În plus, puteți ajusta cantitatea de lapte după bunul plac-dacă vă bucurați de o budincă mai cremoasă și cu lapte, pur și simplu adăugați mai mult lapte până când veți obține consistența dorită. În orice caz, acest fel de mâncare va debloca instantaneu amintiri de bază ale fondului ... sau va crea altele noi.

Rețetă vegan arroz con leche

Produce 4 porții

Ingrediente
1 1/2 căni orez alb cu cereale lungi
2 căni de apă
3 bețe de scorțișoară
3 căni lapte fără lactate (sau mai multe, după caz)
1/3 cană sirop de arțar sau mai mult după gust
1/2 linguriță de vanilie
Cinnamon 1/4 TSP (opțional)

1. Adăugați orez, apă și scorțișoară la o cratiță mare sau un cuptor olandez și aduc la fierbere. Fierbeți orezul timp de 8-10 minute sau până când orezul a absorbit apa.

2. Apoi, îndepărtați bețișoarele de scorțișoară, adăugați laptele, siropul și vanilia și amestecați, apoi aduceți amestecul la fierbere. Reduceți căldura la foc mic și fierbeți timp de 15-20 de minute, amestecând ocazional. Gustă testarea și adăugați mai mult sirop și/sau scorțișoară la sol, dacă doriți.

3. Serviți cald sau așezați la frigider câteva ore, apoi bucurați -vă de frig și bucurați -vă!

Aceste gogoși cu lămâie glazurată sunt din ce sunt făcute visele:

Wellness Intel de care aveți nevoie, fără BS-ul pe care nu îl înscrieți astăzi pentru a avea cele mai recente (și mai mari) știri de bunăstare și sfaturi aprobate de experți livrate direct în căsuța de e-mail.