Această pâine cu banane fără gluten scăzut, va fi noul tău mic dejun preferat

Urmăriți videoclipul pentru a vedea cum să faceți o pâine cu banane fără gluten, apoi continuați să derulați pentru rețetă.

Pâine cu banane fără gluten

Servește 8 până la 10

Ingrediente
3 banane (2 suprasolicitare cu pete maro, 1 proaspăt)
1 cană făină de migdale
1/4 cană făină de nucă de cocos
2 ouă crescute cu pășune organică
2 Sirop de arțar Tbsp
2 lingurițe ghee (sau unt alimentat cu iarbă sau ulei de nucă de cocos)
Extract de vanilie de 2 linguriță
1 lingură de sodiu de copt
1/2 lingură scorțișoară
Sare de 1/2 linguriță

1. Preîncălziți cuptorul la 350 ° F și aliniați o tigaie de 9 inci cu hârtie pergament. Aliniați mijlocul, lăsând marginile hârtiei să cadă deasupra marginii tigaiei și ungeți laturile cu unt sau ghee pentru o îndepărtare ușoară.

2. Masați ușor două banane suprasolicite și adăugați la un bol cu ​​amestecul în picioare. Adăugați ghee sau unt, sirop de arțar, vanilie și ouă și amestecați până când sunt combinate bine.

3. Într -un bol separat, amestecați împreună ingrediente uscate.

4. Adăugați ingrediente uscate la amestecul de banane și amestecați până la încorporare. Opriți mixerul și folosiți o spatulă pentru a oferi aluatului o agitație bună.

5. Puneți aluatul în tigaie. Aluatul este gros, așa că folosiți o spatulă pentru a ieși chiar.

6. Tăiați -vă banana proaspătă pe jumătate pe lungime și apăsați în partea de sus a aluatului.

7. Coaceți timp de 30 de minute sau până când un tester de tort iese curat.

8. După ce ați terminat, folosiți marginile hârtiei pergament pentru a ridica pâinea de banane din tigaie.

Singurul lucru din care ar putea beneficia această rețetă? Câteva chipsuri de ciocolată se agită în bătut chiar înainte de coacere. Dar poate că sunt doar eu ..

Dacă tocmai ați început să mâncați fără gluten, iată câteva sfaturi. Și alăturați -vă Well+Good's Cook cu SUA Comunitatea Facebook pentru mai multe rețete sănătoase INPO.