Acest tip de ulei de gătit poate adăuga ani de viață, potrivit cercetătorilor
Urmăriți videoclipul de mai jos pentru a afla mai multe despre beneficiile pentru sănătate ale uleiului de măsline:
În timp ce beneficiile pentru sănătate ale uleiului de măsline nu ar trebui subestimate, dr. Titchenal subliniază că există anumite avantaje pentru a consuma cel puțin puțin unt. „Cantități moderate de grăsimi saturate, așa cum găsiți în unt, pot face parte și dintr-o dietă sănătoasă, iar untul conține nutrienți precum vitaminele solubile în grăsimi”, spune ea. De asemenea, ea subliniază că untul și uleiul de măsline sunt grăsimi complet diferite, așa că uneori pur și simplu nu ar funcționa într -un fel de mâncare pentru a se afla unul pentru celălalt. „Atât untul, cât și uleiul de măsline pot fi incluse într -o dietă sănătoasă”, DR. Titchenal spune.
Dieteticianul înregistrat Melissa Rifkin, RD, este de acord. „Echilibrul este totul”, spune ea. Recomandarea ei este să salveze gătitul cu unt pentru momentul în care se va adăuga cu adevărat la farfurie. Dacă unul poate fi folosit, mergeți pentru ulei de măsline. „Când este capabil, tăiați-l pe unt și înlocuiți-l cu ulei de măsline în timp ce obțineți beneficiile densitate de nutrienți evidențiați în studiu”, spune ea.
Cercetătorii studiului spun, de asemenea, că este important să aveți o dietă generală plină de alimente bogate în nutrienți; Tranzacționarea untului tău doar pentru ulei de măsline nu este suficient pentru a adăuga ani la viața ta. „Dacă mâncați pentru longevitate, concentrați-vă pe o varietate de alimente cu rezistență la nutrienți. Includeți o abundență de fructe și legume colorate bogate în fitonutrienți, grăsimi sănătoase și proteine, "DR. Titchenal spune. Rifkin adaugă că există factori legați de longevitate care nu sunt legate de alimente. Ea spune că este la fel de important să gestionați stresul, să rămâneți activ și să dormiți suficient.
„Studii de acest gen sunt importante pentru a ne ajuta să obținem o înțelegere mai profundă a motivului pentru care anumite alimente sunt benefice, dar utilizarea lor pentru a face recomandări cu pătură este o abordare reducționistă care duce la demonizarea alimentelor sau nutrienților”, "DR. Spune Titchenal, adăugând că ea însăși gătește atât cu unt, cât și cu ulei de măsline. Este un punct important de reținut: niciun fel de mâncare nu este „bun” sau „rău” și, cu excepția cazului în care ceva nu te va îmbolnăvi din cauza unei intoleranțe sau sensibilitate, există loc în viața tuturor pentru toate alimentele. Dar merită absolut să știți ce capse de gătit puteți folosi în mod regulat pentru a vă ajuta să trăiți cel mai lung, cel mai sănătos ulei de viață și de măsline are cu siguranță acea bază acoperită.
Stocați -vă pe ulei de măsline cu opțiunile de mai jos:
Acest ulei de măsline non-OMG certificat este fabricat în California, asigurându-vă că obțineți adevărata afacere (și că măslinele sunt de cea mai înaltă calitate). Bogat, și ușor floral și fructat, acest ulei de măsline extravirgin de zi cu zi este preferatul nostru pentru gătit.
Cumpără acum
Make in Corfu, Grecia, acest ulei de măsline extra virgin aduce o aromă delicioasă robustă cu note erbacee, piper major Polifenoli, precum oleocanthal și oleaceină, care sunt antioxidanți cheie care oferă beneficii antiinflamatorii pentru longevitate. Folosiți -l pentru gătit, coacere, scurgere, scufundare și savurare.
Cumpără acum
Acest ulei de măsline este infuzat cu ierburi grecești care aduc propriile lor beneficii de susținere a longevității pe masă.
Cumpără acum
Dacă vă place ideea de a găti cu uleiuri de măsline infuzate, acest set vă va oferi o anumită varietate. Aromele includ usturoi, busuioc, chili și lămâie.
Cumpără acum
Pentru a obține beneficiile maxime de la uleiul de măsline, mergeți pentru unul care este presat la rece, ca acesta de la Colavita.
Cumpără acum Dar stai, sunt mai multe! Vrei să fii primul care a auzit despre cele mai recente (și cele mai mari) picături de produse din magazin, colecții personalizate, reduceri și multe altele? Înscrieți -vă pentru ca Intel să fie livrat direct în căsuța de e -mail.
