Acest aliment bazat pe plante subestimate are aproape aceeași cantitate de proteine ca o friptură
Aveți o mulțime de întrebări despre linte, nu? Iată tot ce trebuie să știți despre leguminoasă.
Sursele de proteine stabile la raft sunt greu de găsit (cu excepția cazului în care sunteți, ca, ciudat în conserve). De aceea, Lentil-a leguminoasă care vine în toate culorile curcubeului-poate să-ți completeze într-adevăr transportul de carantină. După cum subliniază dieteticianul și gazda Tracy Lockwood Beckerman, Rd, despre cel mai recent episod din Tu versus mâncare, lintea conțin aproape la fel de multă proteină ca o friptură de sirloin.
„A fi în carantină este greu și te poate determina să te bazezi pe capse de cămară. De aceea sunt aici astăzi, pentru a vorbi despre unul dintre preferatele mele-lentile ", spune Beckerman, care cunoaște proteinele bazate pe plante precum spatele mâinii ei. Ea continuă să raporteze că veți primi aproximativ 18 grame de proteine într-o porție cu o cană de linte. Nu prea shabby, nu? Între timp, o friptură vă va oferi aproximativ 22 de grame de proteine pe 3 uncii de servire.
Indemnizația dietetică recomandată (RDA) pentru proteine este de aproximativ 0.8 grame de proteine pe kilogram de greutate corporală, dar nutriționist Kimberly Snyder, CN, a spus anterior Well+Good că femeile de vorbire generale ar trebui să consume aproximativ 46 de grame din nutrientul care se îmbină în fiecare zi. Așa că doar pentru a pune asta în perspectivă, o ceașcă de linte te va aduce peste o treime din proteina de care ai nevoie pentru ziua respectivă. Câștigând.
Desigur, este important să ne amintim că lintea, spre deosebire de friptură, nu sunt considerate proteine complete, sensul că nu conțin complementul complet al aminoacizilor esențiali pe care organismul nu-l poate face de la sine. Practic, lintea nu ar trebui să fie singura dvs. sursă de proteine dacă sunteți pe bază de plante. Dar amestecarea lor cu alte surse de proteine pe bază de plante, cum ar fi orezul brun, soia sau alte leguminoase, vă asigură că veți obține un amestec adecvat de aminoacizi de care corpul dvs. trebuie să prospere.
În afară de conținutul impresionant de proteine, o cană de linte conține aproximativ 16 grame de fibre de satiat pe cană și trei grame de fier, ceea ce vă va ajuta să vă dublați în căutarea dvs. de a cuceri căderea după -amiază. Pentru a afla și mai multe despre pumnul nutrițional găsit în fiecare linte minusculă, vizionați întregul videoclip de la început până la sfârșit. Apoi mergeți și faceți tocanele, salatele și pâinea vegană de carne.
