Tendințele Whole Foods 2019 sunt aici și sunt bune

3. Grăsimi sănătoase: Bine, acum acesta este un rezultat direct al ascultării consumatorilor. Pe măsură ce mai mulți oameni caută să limiteze carbohidrații și să se completeze cu grăsimile sănătoase, Whole Foods încearcă să satisfacă această nevoie, stocând rafturile cu produse fabricate cu ulei MCT, unt de nucă de cocos, ghee hrănite cu iarbă și alte ingrediente aprobate de keto. Tăierea carbohidraților este doar mai ușoară și mai ușoară.

4. Cânepă de nivel următor: CBD este încă o zonă cenușie în multe state, dar nu există nicio dezbatere cu privire la creșterea popularității sale. Whole Foods se așteaptă ca planta de cânepă să crească în popularitate din alte motive decât CBD și spune că vă puteți aștepta să vedeți mai multe inimi de cânepă, semințe și uleiuri utilizate în produsele de pe bord.

5. Gustări de carne faux: Dincolo de carne și alimentele imposibile continuă să se extindă și să câștige popularitate-ceea ce este să deschidă calea pentru alți înlocuitori de carne pe bază de plante. (Am venit pe parcurs de la Hockey Puck Veggie Patties.) Whole Foods spune că cumpărătorii se pot aștepta să vadă mai multe jerkies vegane și gustări de cracklin-bazical, benzina ta, dar mai sănătoasă.

6. Ambalaj ecologic: Whole Foods își asumă un angajament față de brandurile de campion care folosesc ambalaje ecologice și biodegradabile, numind această tendință ca unul dintre accentul lor important pentru anul viitor. Știi cum sunt paiele, cum ar fi, nesimțit de uncool acum? Așteptați -vă să -și urmeze ambalajele excesive din plastic.

7. Tratamente congelate de traseu: "În timp ce există ceva reconfortant și clasic în ceea ce privește o lingură de înghețată de vanilie, unii consumatori își doresc ceva puțin mai puțin, bine, vanilie", citește comunicatul de presă al Tendințelor Whole Foods. În afară de deserturi congelate la nivel mondial, cum ar fi mochi și înghețată rulată thailandeză, retailerul spune că vă puteți aștepta să vedeți mai multe opțiuni sănătoase, cum ar fi servirea moale pe bază de avocado și alte opțiuni bazate pe plante. Din aceasta sunt realizate visele fără lactate.

8. Marine Munchies: Probabil că știți deja despre gustări de alge marine, iar Whole Foods călărește acest lucru în influență mai mare oceanică. Gândiți-vă: unt de alge marine, Jerkies Kelp și mai multe produse încărcate de miso.

9. Gustări modernizate: Obiceiul tău de gustare este pe cale să obții un upgrade major. În timp ce înainte de a fi ajuns la un bar sau chipsuri de legume, Whole Foods indică opțiunile de mai multe ori, cum ar fi biscuiti de brânză de arahide artizanale sau mini brânză de brânză.

10. Achiziționare bună: Cu această tendință, Whole Foods recunoaște că cumpărătorii devin mai conștienți de locul în care alimentele lor vine din inclinarea cine o face. "Contribuția la mișcări sociale prin achiziționarea de bunuri și servicii cu misiuni în care credeți că poate face schimbări mari care se extind mult dincolo de lumea cu amănuntul", se arată în comunicatul de presă al retailerului. Iată să sperăm că acest lucru depășește o tendință și devine o mișcare.

Consultați aceste cinci femei care schimbă lumea alimentară în bine. În plus, o mică perspectivă asupra modului în care tendințele alimentare sunt virale.