De ce o detoxifiere ar trebui să abordeze mai mult decât doar mâncare

Pe fața mentalității, dr. Sadeghi recomandă 12 minute de scriere emoțională într-o zi-o modalitate de a curăța mintea tuturor acestor gânduri toxice. În acest fel, corpul și mintea lucrează împreună pentru detoxifiere.

Deși mâncarea de pe curățare este restrictivă, DR. Sadeghi nu crede că vreunul aliment este rău și că este vorba. „Cum alegem să ne raportăm la mâncare este important”, spune el. „În viață, nu este ceea ce ni se întâmplă, ci cum ne raportăm la ceea ce ni se întâmplă."

Vrei dovezi că poți avea încă mâncare delicioasă în timp ce te lipești de Clearse Cleanse? Continuați să citiți pentru o rețetă.

Parmezan de vinete

Servește 2

Ingrediente
Pentru a face roșiile prăjite lent
6 roșii cotidice de viță de vie organică, tăiate în jumătate orizontal
1 linguriță de ulei de măsline

Pentru a face Pistou
2/3 cană busuioc tocat
1/3 cană de arugula sau frunze de pătrunjel
1 cuișor de usturoi mic, tocat aproximativ
2 linguriță de lămâie
Sare de 1/2 linguriță
1/2 cană ulei de măsline

Pentru a face vinetele
1 vinete medii
Sare si piper
1/4 cană ulei de măsline

Pentru a face salata
1 mână mare de arugulă
8 roșii cherry, feliate în jumătate
1/2 lămâie, suculent
2 linguri de ulei de măsline
Sare si piper

1. Începeți prin prăjirea roșiilor. Preîncălziți cuptorul la 275 ° F, aruncați roșiile în jumătate cu ulei de măsline și aranjați partea tăiată în sus într-o tavă mică de prăjire. Prăjiți roșii la cuptor timp de două ore.

2. În timp ce roșiile se prăjesc, fă -o pistolul. Combinați toate ingredientele cu pistou într -un blender sau un procesor alimentar. Amestecați până la neted.

3. Tăiați vinetele în felii de 1 inch, condimentați generos cu sare și piper și se scurge cu ulei de măsline. Încălziți o tigaie la grătar la foc mediu-înalt și grătar până la licitație (aproximativ cinci minute pe parte).

4. Chiar înainte de servire, combinați toate ingredientele salatei într -un bol mare și aruncați. Împărțiți arugula între două plăci, strat o felie de vinete și blat cu o lingură de pistou și două jumătăți de roșii prăjite. Repetați de două ori mai multe vinete de stratificare, pistou și roșii prăjite.

Rețetă extrasă din carte Curățarea clarității de Habib Sadeghi, fă. Copyright © 2017 de Habib Sadeghi, DO. Reimprimat cu permisiunea Grand Central Life & Style. Toate drepturile rezervate.

Această postare a fost publicată inițial pe 26 decembrie 2017; Actualizat la 31 iulie 2020.