Dacă am putea unge un bucătar de fier de orez de conopidă, ar fi Mike Brosio din Iron You. Îl numești, și-a dat seama cum să-l coavi. Luați Calzone clasic: aici, echivalentul unei îmbrățișări de pâine devine veggie Paradis; Cheesy și umplut cu ciuperci crimini și spanac, vom lua această versiune hrănitoare a mâncării de confort în original în orice zi.
Veggie and the Beast's Katie iubește orezul de conopidă. De ce? „Adaugă volum, textură și nutrienți la mese.„Ea pune-l pe minunea înlocuire a cerealelor pe care să o folosească în această rețetă plină de legume și o completează cu un delicios sos de arahut Sriracha (nu-ți place când proteine și grăsimi sănătoase se cuplează?). În plus, salata Bibb creează un bol comestibil, demn de Instagram.
Acest desert este un mulțumitor dulce și serios: este perfect pentru oricine este gluten, zahăr sau fără lactate, ca să nu mai vorbim de Paleo. Și cookie-urile pentru sintetia lui Kale promite că prietenii tăi mai puțin sănătoși nu vor avea nicio idee că ingredientul principal este un legume.
Foame de mai mult? Ei bine+cititorii buni adoră această brânză la grătar de conopidă fără pâine. Și aceste trei schimburi alimentare vă vor face săptămâna mult mai sănătoasă.