22 de rețete cu turmeric superfood pentru a bici dimineața, amiaza și noaptea

Nu este un secret până acum că turmericul super-sănătos a devenit Ingredient antiinflamator în bucătării de la Boston până la Bay Area. Dar totul a început în Bombay, deoarece condimentul viu colorat a fost folosit în medicina ayurvedică de secole.

Multe studii și -au arătat promisiunea în combaterea unui număr de condiții grave de sănătate (deși sunt necesare mai multe studii pentru a -și determina potențialul maxim), la fel și mai mulți MD -uri occidentale le place, la fel de mult ca bucătarii sănătoși. Deci, cum obții mai mult din asta?

De la micul dejun ușor până la mese de make-in-jiffy, aici sunt 18 feluri de mâncare delicioase și sănătoase pentru a face turmeric. -Gold Marissa

Gustări

Hummus de morcov-turmeric
Adăugați o doză suplimentară de aromă și nutriție la hummusul dvs. de bază.

Savorie Paleo Granola
Această granola pe bază de nuci și semințe este paleo-friendly, pe lângă faptul că oferă beneficiile suplimentare pentru sănătate ale turmericului.

Lapte de turmeric auriu condimentat
Acest lapte calmant este super-încărcat cu miere antibacteriană, turmeric antiinflamator și ulei de nucă de cocos pentru a ajuta organismul să absoarbă toată bunătatea curcuminei.

Green Mango Spa Smoothie
Începeți-vă ziua cu acest smoothie verde curat și veți simți că sunteți în sala de așteptare de la un spa de cinci stele.

Mese vegetariene

Frittere de făină de porumb vegetal
Pentru vegetarienii care a încercat fiecare alternativă de burger, aceste frittere sunt o cină super satisfăcătoare.

Fripturi de conopidă cu ghimbir, turmeric și chimen
O intrare sănătoasă perfectă pentru mâncătorii care nu sunt de mâncare.

Mattar Tofu
Când crezi că ți -ai dat seama de fiecare mod de a găti tofu ... gândește -te din nou. Acest sos aromat este ceva delicios diferit.

Supa de iarnă Detox Dal
Doar trei ingrediente principale (fasole mung, morcovi și chard elvețian) alcătuiesc această încălzire, supă sănătoasă.

Brânză vegană și fără gluten Mac 'n'
Turmericul oferă culoarea mărcii Mac-and Cheese în absența brânzei reale și cu toate aceste arome delicioase, nu veți rata lactatele.

Supa de linte de turmeric
Această supă cu conținut scăzut de grăsimi se umple datorită lintei care conțin fibre și vă va plăcea doza suplimentară de aromă din condimente.

Broccoli picant dal
Acest fel de mâncare delicios nu este doar o modalitate excelentă de a-ți obține legumele-condimentele energizante, care compensează sinusurile, pot ajuta și atunci când lupți cu o răceală.

Burgerii de năut curry
O rețetă surprinzător de ușoară și rapidă umplută cu tone de ingrediente sănătoase de la ulei de nucă de cocos și ovăz până la morcovi și năut.

Rulouri de varză din Orientul Mijlociu
La o lovitură curată? Acest fel de mâncare simplă este o gustare sau masă minunată, ușoară.

Burgerii Kichari
Kichari, un fel de mâncare clasic ayurvedic făcut cu orez și linte, este baza pentru acest delicios burger de legume.

Conopidă Tabbouleh
Fără gluten? Nici o problemă. Acest Tabbouleh fără cereale folosește în schimb conopida tocată.

Mese de carne/pește

Creveți de turmeric-ustru
Yum! Când observați niște creveți cu aspect grozav la magazinul dvs. local de alimente, acesta este o modalitate excelentă de a le găti cu tone de aromă.

Pește alb aburit în ghimbir și turmeric
Datorită puterilor combinate de turmeric, ghimbir, lămâie și coriandru, acest fel de mâncare simplu este o centrală antiinflamatoare, sănătoasă.

Pui de casă și tăiței
Dacă supa de tăiței de pui ar fi puțin mai puțină supă-y, ai primi acest fel de mâncare preferat de mâncare confortabilă. Faceți-o cu tăiței la alegere (îl puteți face cu ușurință fără gluten, optând pentru orez maro sau quinoa). Bonus: și copiii le place.

(Fotografii: Fii bine cu Arielle; inspirat.com; Ella delicioasă; Gust slab)

Aveți nevoie de o actualizare pe turmeric 101? Consultați Ghidul nostru Superfood.