4 alimente care îți vor spori starea de spirit și nivelul de energie în această iarnă

Odată ce a fost dorit ultima „felicitări de anotimpuri”, poate fi ușor să pierzi impulsul și să cedezi la blues -ul de iarnă. Dar câteva modificări pe lista dvs. alimentară ar putea fi doar ceea ce a comandat medicul.

Potrivit lui Haylie Pomroy, nutriționistul celebrității (Jennifer Lopez și Reese Witherspoon sunt printre clienții ei) și autorul New York Times cel mai vândut Dieta rapidă a metabolismului, Simțirea în timpul iernii este rezultatul corpului tău care se luptă pentru a face față primelor nutrienți mai puțini de la soare. „Cu zile mai scurte, serotonina cunoscută drept„ nivelurile hormonale ”de reglare a stării de spirit în creier tind să scadă, deoarece producția sa este sensibilă la lumină”, spune ea. „Glanda pineală [care creează melatonină, hormonul care îți reglează ritmul circadian] devine mai puțin nutrienți de la soare, ba chiar producția de vitamina D încetinește ca urmare.-

Pentru a ajuta la susținerea corpului în timpul acestor schimbări sezoniere, Pomroy se întoarce în bucătăria ei. „De obicei, încerc să fac o masă care să aibă o combinație de susținere adaptogeni și„ excitogeni ”, în care suntem deficienți din cauza zilelor de scurtare”, spune ea. Nu am mai auzit de excitogeni înainte? Potrivit lui Pomory, ei sunt „hormonii care se simt bine ca epinefrina-aka, adrenalina.„Și adaptogeni, spune ea,„ poate ajuta cu adevărat să stimuleze sistemul imunitar și să vă ajute corpul să se adapteze la anotimpurile în schimbare.-

În timp ce ai putea amesteca acești nutrienți în Latte de dimineață sau Pop A Supplement, Whole Foods sunt sursa preferată a lui Pomroy pentru adaptogeni și excitogeni.

Continuați să citiți pentru 4 alimente care stimulează starea de spirit pentru a adăuga la dieta dvs. în această iarnă.

Dovleac

Nebunia cu condiment de dovleac poate fi excesivă până la toamna viitoare, dar dovleacul în sine ar trebui să fie o parte obișnuită a dietei dvs. până la iarnă, potrivit Pomroy. „Dovleacul este ridicat într -o combinație unică de seleniu, zinc și vitamina C”, spune ea. Acești nutrienți vă pot ajuta să vă echilibrați hormonii (în principal serotonina și melatonina, dar și hormonii tiroidieni), care sunt aruncați din zile de zile mai scurte și timp mai rece, ceea ce duce la somn perturbat și niveluri mai scăzute de energie.

„Există alimente care sunt mari în fiecare dintre [Seleniu, Zinc și Vitamina C] în mod independent, dar dovleacul este foarte mare în toate cele trei”, spune Pomroy. Când clienții ei nu sunt siguri cum să încorporeze mai mult dovleac în dietele lor, Pomroy este rapid să-și recomande pâinea de dovleac, care este fără gluten și plină de grăsimi sănătoase.

Grapefruit Pith

Grapefruit roz, ca toate citrice, este încărcat cu vitamina C, dar dacă mănânci doar centrul suculent al fructelor, îți lipsește o mulțime de nutrienți. Potrivit lui Pomroy, pith-ul grapefruitului, acoperirea albă cu gust amar care se agață de interiorul cojii și uneori chiar și fructele-este o centrală excitană.

„Este unic din alte citrice, deoarece are o concentrație mare de fitonutrienți numiți bioflavinoizi, care sunt antiinflamatoare pe bază de plante”, spune Pomroy. „Acești bioflavinoizi par să aibă un efect pozitiv asupra receptivității organismului de a simți hormoni bine.„Pithul este, de asemenea, o mare sursă de fibre și antioxidanți solubili.

Deoarece se întâmplă să aibă un gust extrem de amar, Pomroy recomandă să -l folosească ca ingredient de smoothie. Rețeta ei de smoothie tropicală s -ar putea să te facă să uiți că este chiar iarnă. Acum acea este stimularea stării de spirit!

Peşte

„În timpul iernii, corpurile noastre sunt în mod natural în modul de hibernare”, spune Pomroy. „Avem nevoie de proteine ​​pentru a menține zahărul din sânge și producția de hormoni,„ ambii factori importanți pentru dispoziție ”, dar proteina pe bază de animale este foarte dificil de digerat.„Potrivit lui Pomroy, cu toate acestea, peștele necesită mai puține enzime digestive pentru a-l descompune, ceea ce înseamnă că poate fi mai ușor absorbit și folosit pentru a crea hormoni care reglementează starea de spirit.

Peștele de ardei roșu picant al lui Pomroy este servit deasupra unui pat de kale cu lămâie-usturoi și te va lăsa să te simți plin, dar nu balonat.

Sfeclă

În cele din urmă, Pomroy listează sfecla ca fiind o mâncare indispensabilă pentru a vă ajuta să vă alimentați pe timp de iarnă. „Sfecla este unic ridicată în vitamina B6, care este un catalizator pentru excitogeni. Când oamenii sunt scăzute în vitamina B6, s -ar putea să se simtă obosiți, dar neliniștiți și jigniți în același timp. Vitamina B6 ajută la consolidarea adaptabilității sistemului nervos al organismului și la susținerea nivelurilor de energie stabile ”, spune Pomroy.

Așadar, dacă observați dificultăți de concentrare, optând pentru un prânz care încorporează sfecla-Rather decât o altă ceașcă de cafea, poate fi soluția de care nu știați că aveți nevoie. Rețeta lui Haylie pentru Dover Sole cu legume prăjite solicită atât sfecla, cât și peștele pentru un pumn unu-doi de putere de creier.

Dacă aveți nevoie cu adevărat de o pauză de la vremea aspră de iarnă, luați în considerare rezervarea uneia dintre aceste retrageri de yoga tropicale cât mai curând posibil. Statul blocat? Rămâi confortabil și șic acasă cu acest decor în culoarea anului 2018 a lui Pantone 2018.