4 idei de masă sănătoase, ușoare, care încep cu o pungă de spanac congelat

Pe de altă parte, blocurile de spanac sunt mai bune dacă faceți cantități mai mari de mâncare (prepararea mesei, oricine?). „Dacă aveți blocurile mai mici, încercați să utilizați într -o rețetă care se poate prelungi peste câteva zile. În acest fel, puteți dezgheta totul dintr -o dată, ceea ce este mult mai puțin dezordonat decât să încercați să vă despărțiți sau să tăiați blocul înghețat ”, spune Kelly Jones, Rd.

Când aveți de -a face cu un bloc de spanac, lăsați -l să se dezghețe înainte de a folosi, apoi mergeți să -l tăiați odată ce nu mai este înghețat solid. „Vă recomand să scoateți din pachet și să dezghețați câteva ore înainte de utilizare într -un bol în frigider. În mod alternativ, puteți dezgheța în cuptorul cu microunde în pași de 30 de secunde înainte de a putea să o rupeți o parte ”, spune Jones. Odată dezghețat, Martin adaugă că ar trebui să strecurați excesul de lichid folosind prosoape de hârtie, cheesecloth sau un demalopă subțire și curată. Apoi, este gata de utilizare în practic orice fel de mâncare pe care îl alegeți.

Am toate astea? Minunat. Iată sugestiile lui Jones și Martin pentru a vă folosi stocul de spanac congelat.

În căutarea altor alimente înghețate? Acestea sunt cele mai bune alegeri ale unui RD:

Cum să gătești spanac congelat, 4 moduri:

1. Adăugați -l la vasele de ou

„Dacă se întâmplă să cumpăr un bloc de spanac, de obicei este să adaug la o caserolă sau un quiche”, spune Martin. Este parțială la rețeta ei de spanac și feta, care folosește cartofi dulci în loc de făină de grâu pentru a face crusta. După ce se dezgheță și apăsați lichidul din spanacul congelat, pliați -l în ouă și brânză șters, apoi turnați amestecul de ou în crusta de cartofi dulci și coaceți.

„De asemenea, de multe ori dezgheț spanac congelat pentru utilizare în omlete sau brioșe Frittata”, adaugă Jones. Din nou, dezghețați și strecurați excesul de lichid din spanacul înghețat înainte de a utiliza.

2. Amestecă -l sau suc

„De asemenea, îmi place să folosesc spanac congelat în smoothie -urile mele de dimineață”, spune Martin. „Cumpăr o pungă de spanac congelat și doar scot o jumătate de cană).„Apoi, se îngrămădește în unele proteine, grăsimi bune și fibre, cum ar fi din alte verzi și fructe, unt de nuci sau semințe și unele pulberi proteice, de asemenea. (Iată ghidul tău fără creier pentru a face un smoothie sănătos.)

3. Folosiți -l pentru a ridica supă și chili

Puteți utiliza, de asemenea, spanac congelat pentru verzi și fibre suplimentare într -un bol cu ​​supă sau chili. „Îmi place să am spanac congelat la îndemână pentru a îmbunătăți rețetele de cămară sau pentru a adăuga verdeață la o masă de bază în timpul săptămânii”, spune Jones. „Pentru unele rețete, cum ar fi supe sau chili, puteți adăuga doar întregul bloc simultan. Chili -ul meu picant de cartofi dulci include două căni (cantitatea dintr -un bloc) care sunt adăugate la sfârșit, indiferent dacă gătiți pe aragaz sau pe aragazurile lente ”, spune ea.

4. Adăugați -l la paste sau pizza

Bucurați -vă de carbohidrații dvs., evitând „dieta bej” adăugând în spanac congelat pentru culoare și nutriție. „Este minunat să echilibrezi o masă de bază pentru paste sau o pizza”, spune Jones. Împerechează cu pui în paste sau adaugă -l la o crustă de conopidă cu sos, brânză și alte legume, cum ar fi ciupercile, broccoli sau ardei gras.

Căutați alte modalități de a găti cu prevederile dvs. stocate? Iată o mulțime de moduri diferite de a folosi orez, linte și năut.