7 mărci de sucuri pentru a urmări

New Yorkers obișnuiesc să vadă magazinele de presă cu sucuri și bulevardul ecologic pe fiecare bloc și comandând regimurile de curățare a modelului și a răcitorului pre- și post-modă săptămâna.

Dar, cu o popularitate la fel de populație a sucurilor verzi crește, acum există zeci de alte mărci cu prezență majoră în orașele din toată țara, făcând amestecuri delicioase pentru a sorbi. De la cel mai tare bară de suc de la Hollywood, până la o companie din Florida de Sud, cu curățenie inteligentă, am selectat vedetele în ascensiune în noua eră a Green Juice Go-Getters.

Iată cele șapte mărci care se confruntă pentru a fi următorul lucru mare în suc .. -Lisa Elaine a deținut și Melisse Gelula

Bara de pământ
Homebase: Los Angeles

Earthbar a fost primul furnizor de sucuri presate la rece din Los Angeles, iar prezența sa în Sunny City este de neegalat. Acum are 13 locații din magazine în zonă, dintre care 10 se găsesc în sala de sport din Equinoxa LA. Deschide noi magazine în Brentwood și Downtown LA în curând și se confruntă cu o nouă piață: Mall Food Courts. Brandul nu merge ușor pe verzi întunecate, cu frunze și se mândrește cu faptul că sări peste HPP. Desigur, este posibil să aveți nevoie de un card A-lister pentru a bloca un smoothie de kale. „Lista noastră zilnică de clienți din magazinele noastre de la West Hollywood citește ca o listă de invitații la spectacol de premii”, spune directorul regional Rodrick Silverman. www.bara de pământ.com

Elixir Juice Bar
Homebase: Connecticut

Elixir a fost cumpărat ca o afacere aflată în dificultate în 2010, iar de atunci, noii săi proprietari au primit -o pe traseu într -un mod mare, cu un aspect nou și expansiuni. Acum are 12 locații în New York și Connecticut, inclusiv baruri de suc în clubul Swank Mercedes și noua instalație din centrul orașului Asphalt Green. În magazine, veți găsi răcitoare de sucuri presate la rece (fără HPP aici), precum și sucuri făcute la comandă și smoothie-uri, pentru care este cunoscut marca. Folosesc produse ecologice, dar nu 100 la sută, iar opțiunile alimentare sunt sănătoase, dar nu sunt vegan sau crud. „Suntem mai mainstream și încercăm să fim flexibili și să oferim opțiuni pentru toată lumea”, spune proprietarul Jon Shepard. www.Elixirjuice.com

Evoluție proaspătă
Homebase: Washington

Această companie de sucuri din Washington a fost cumpărată de Starbucks în 2011 și, în mod natural, s -a îndreptat spre dominația mondială. În prezent, are doar trei magazine în Washington și unul din San Francisco, dar mărfurile îmbuteliate au lovit rafturile la locațiile omniprezente ale companiei-mamă și la Whole Foods (cu un termen de valabilitate pentru transportul maritim, datorită HPP). Până la sfârșitul acestui an, se așteaptă să fie în 8.000 de cafenele și magazine alimentare din Statele Unite. În ceea ce privește profilul de suc, Evolution Fresh a tinde să fie puțin mai mult la nivel de intrare pentru un recurs în masă, mai puțin, mai multe fructe. Unele sunt certificate organice; Alții nu sunt. www.EvolutionFresh.com

Pe suc
Homebase: Boca Raton, FL

Pe Juice, lansat în 2012, are un fanbase din Florida de Sud, care este nebun pentru cele 12 arome ale sale (cum ar fi Sublime, cu pătrunjel, spanac, mere verde, var și ghimbir) și zece curățări de specialitate foarte populare, inclusiv Prep Bridal, Hot Mama și vindecare de ten. Totul este organic, nepasteurizat, presat la rece și cu cuget de sticlă, explică Olga Kuzenkov, cofondatorul lui On Juice și compania sa soră de livrare a alimentelor livrează Lean. (Folosește HPP.) Compania dezvoltă în prezent un plan de livrare a mesei vegane, gustări crude (chipsuri de kale!), și, pe drum, speră să deschidă „un magazin de experiență cu experiență cu un bar cu suc în față, iar în spate vom vinde storcători și îi vom învăța pe oameni cum să succede pe cont propriu”, spune Kuzenkov. De asemenea, compania spune că nu i -ar plăcea să deschidă o bucătărie din New York City. www.Onjuice.com

Suc de apăsare
Homebase: Los Angeles

Pressed Juicery este cel mai cunoscut brand de -a lungul coastei din California, cu 17 locații de la LA la Marin și încă patru s -au deschis în curând. Unele sunt magazine complete, altele sunt în stil chioșc. Și brandul stabilește o prezență națională mai largă prin extinderea treptată a razei sale de transport și trimițând atât curățările sale populare, cât și abonamentele lunare ”cu sucuri.„De asemenea, a făcut o treabă uimitoare la atingerea lumii wellness pentru parteneriate și promoții, cum ar fi o curățare actuală” ghidată de „profesoara de yoga a lui Jennifer Aniston, Mandy Ingber, care vine cu cartea ei. Sucurile sale nu sunt organice și se înclină spre partea mai dulce și asigurați -vă că urmăriți zahărul, deoarece unele sticle conțin două porții (complicate!). www.Pressedjuicery.com

Roots au apăsat sucuri
Homebase: Dallas

Roots acționează HomeSpun cu sucurile sale mici, fără hpp, îmbuteliate de mână, dar se dovedește amestecuri mari de aromă, cum ar fi imunobilul rapel (grapefruit, portocaliu, măr roșu, jalapeno și kale) și le livrează fanilor de pe fani de-a lungul tara. Ditto cele trei curățări ale sale, care încep fructele și devin din ce în ce mai mult legume. Roots face, de asemenea, ape fortificate, câteva mixere de cocktail și un kit de recuperare a mahmureală. (Hei, de ce nu.) Și după ce și-a scos sticlele prin intermediul Yoga și Pilates Studios din Texas, Roots tocmai și-a deschis primul magazin în Atlanta și complotează încă patru locații pentru amestecurile sale de sucuri organice presate la rece în Florida, Colorado și, da, Texas. „Cercetăm mereu ingrediente noi și creăm noi amestecuri”, spune Coo Hanson Walker. Abia așteptăm să sorbiți ce urmează. www.Rootspressedjuices.com

Suja
Homebase: San Diego

Nu cu mult timp în urmă, că Annie Lawless făcea sucuri pentru studenții ei de yoga și Eric Ethess le livra pe un skateboard. De atunci, compania ecologică certificată USDA (cu multe investiții) a explodat, turnând 10 soiuri de sucuri din presele hidraulice SoCal în magazinele Whole Foods din toată țara în mai puțin de un an. (New Yorkers, este posibil să fi observat panourile publicitare.) Suja, care vinde și curățări, este în mare parte axat pe posibilitatea „nutriției convenabile.”Și conduce acasă conceptul prin listarea ingredientelor sale de pe sticlă până la capetele de cal și numărul de morcovi folosiți (pe lângă o listă obișnuită de ingrediente) și vede HPP ca o tehnologie de salvare a forței de viață pentru conservarea sucului brut. „HPP nu numai că extinde în siguranță durata de valabilitate, dar ajută la păstrarea vitaminelor, mineralelor și enzimelor produselor”, spune compania, care are o bază de clienți atât de rapidă, este înțepenită în fața multor mărci mai vechi și devine o forță majoră pe scena sucului. www.Sujajuice.com

Mai multe lecturi

Cele 10 cele mai vândute sucuri de la cele mai bune mărci de sucuri

Acum îți poți bea ierburile și condimentele

Industria alimentară poate gestiona adăugarea noastră la kale?