Un nutriționist explică de ce dietele nu funcționează cu adevărat

Majoritatea oamenilor care se regăsesc în acest ciclu de început și stop sfârșesc dieta de ani buni, ceea ce îi duce mai departe de la găsirea unei abordări echilibrate pentru a mânca cu care pot trăi. Această mentalitate totală sau nimic face imposibil ca oamenii să facă schimbarea stilului de viață prin schimbări de comportament care vor dura mai mult decât data de expirare a dietei. De asemenea, îi îndepărtează mai departe de a intra în propriile lor nevoi unice. Dezvoltarea unor obiceiuri sănătoase și durabile pe care o persoană le poate menține pe viață este esențială pentru menținerea sănătății.

2. Dieta poate crește riscul de a dezvolta obiceiuri alimentare dezordonate

A avea un istoric de dietă sau de alte tehnici de control al greutății poate pune o persoană în pericol de tulburări de consum de binge, potrivit Asociației Naționale de Tulburări pentru Alimentație. Chiar dacă obiectivul tău este să nu slăbești, ci să ajungi la un anumit ideal de sănătate, tăierea gravă a grupurilor alimentare sau numărarea caloriilor și macro -urilor poate deveni cu ușurință obsesiv și periculos.

„Mâncarea curată” și ortorexia nervoasă este definită de cineva care duce „sănătatea” la extremă cu gânduri, acțiuni și comportamente pentru a obține acest ideal. Acest lucru este caracterizat ca o alimentație dezordonată și poate afecta cei care fac dieta pentru pierderea în greutate sau pentru cei care diete pentru a ajunge la o imagine ideală a „Sănătății.”Cu cât cineva obsede mai mult de alegerile alimentare, cu atât este mai mare riscul de a dezvolta obiceiuri alimentare dezordonate.

3. Dieta poate crește „lipsa de mentalitate”

Dacă ați mai fost vreodată la o dietă, acest lucru ar putea suna ca o situație familiară. Ieșiți să mâncați sau să mergeți la o adunare socială în timp ce faceți o dietă și vi se oferă alimente pe care le „nu le puteți avea”, ceea ce vă face din ce în ce mai mult hiperaciu, hipersensibil și concentrat pe acea alegere a alimentelor.

Dieta sau consumul de alimente strâns reglementat prin numărarea caloriilor, macro -urilor sau a oricăror măsuri poate face ca o persoană să se simtă izolată. În plus față de fixarea alimentelor, este o fixare pe lipsa mentalității-asta Nu pot avea, nu sunt voie să aibă, în afara limitelor Terminologie-care întărește o poveste conform căreia unele alimente sunt rele. Plasarea valorilor morale pe alimentele pe care le mâncăm are tendința de a se strecura în judecățile pe care le plasăm pe noi înșine, iar valoarea de sine nu ar trebui să fie definită de ceea ce mâncăm.

Mâncarea este mult mai mult decât o simplă hrănire pentru celulele noastre. Este tradiția, cultura, plăcerea și bucuria.

4. Dieta poate scoate bucuria și plăcerea din experiența alimentară

Dacă ați mai fost la o dietă, atunci știți că nu avem nevoie de știință sau de vreun studiu care să ne spună că dieta poate scoate plăcerea și bucuria din experiența alimentară. Am lucrat cu clienți în practica noastră de wellness, care obișnuiau să măsoare fiecare uncie de mâncare pe care au mâncat -o, au numărat fiecare calorie și au adăugat fiecare macronutrient. Acest lucru nu numai că i -a făcut preocupați de alegerile alimentare, ci a luat vreo bucurie din experiență.

Multe diete mainstream necesită o urmărire constantă și neîncetată a alimentelor. În timp ce poate începe cu intenții bune, acest hiper-focus pe alimente și aportul său poate duce la o asociere negativă cu foamea și orele de masă. Utilizarea dispozitivelor de urmărire menționate poate fi absolut necesară de la caz la caz, dar o utilizare constantă atunci când nu este necesară din punct de vedere medical poate face mult mai mult rău decât bun.

Mâncarea este mult mai mult decât o simplă hrănire pentru celulele noastre. Este tradiția, cultura, plăcerea și bucuria. La nutriție dezbrăcată, îi ajutăm pe oameni să își atingă obiectivele de sănătate fără dietă. Aceasta implică o alimentație intuitivă, să reformuleze idei de „sănătoase” și „greutatea obiectivelor”, definind sănătatea în afara numărului la scară și ghidarea oamenilor să cultive o relație mai sănătoasă cu alimentele. Dacă există (sau toate!) din acest lucru vă sună bine, vă invit să vă alăturați atelierului meu gratuit 5x5 Framework. Este conceput pentru a vă ajuta să mențineți o relație sănătoasă cu alimentele, să vă simțiți energizați de mesele dvs. și să aflați exact Ce funcționează pentru tine.

McKel Kooienga, MS, RDN, LDN este un nutriționist dietetician înregistrat și fondatorul Nutrition Stripped, care tratează mâncarea sănătoasă ca mai mult decât combustibil și oferă sfaturi experților cu privire la utilizarea nutrienților și aromelor sale pentru a vă face să vă simțiți uimitori.

Ce ar trebui să scrie McKel despre următorul? Trimiteți -vă întrebările și sugestiile cătreExperț[email protected].