Ceaiul negru apare ca un erou de sănătate intestinală-health, ceea ce trebuie să știți

Aici, el explică conexiunea neagră de ceai-hut care începe să fie examinată doar de oamenii de știință și prezintă câteva intelente surprinzătoare care vă pot determina să începeți să vă alternați matcha de dimineață cu cupe de mic dejun englezesc.

Continuați să citiți pentru a afla de ce consumul de ceai negru poate fi excelent pentru sănătatea dvs.

Cum se compară ceaiul negru cu ceaiul verde

După cum explică Cheng, atât ceaiurile negre, cât și cele verzi sunt bune pentru tine-au doar micronutrienți diferiți care beneficiază de organism. „Polifenolii din ceai negru sunt complet diferiți de polifenolii din ceaiul verde”, explică el. Polifenolii din ceaiul verde se numesc catechine, care au fost legate de prevenirea bolilor de inimă și de stabilizarea nivelului de zahăr din sânge. Ceaiul negru este foarte scăzut la catechine din cauza modului în care a fost făcut, dar Cheng spune că nu înseamnă că lipsește de beneficii pentru sănătate.

„Motivul pentru care catechinele sunt mai aplaudate și înțelese este pentru că s -au făcut mai multe studii asupra lor”, spune el. „Și motivul pentru asta se datorează faptului că ceaiul verde a fost consumat dominant în Japonia, unde se bazează multe dintre studii.„Cheng explică că în timpul procesului de fermentare a ceaiului negru, catechinele sunt metabolizate în flavonoli-un alt tip de polifenol. „Chiar dacă ceaiul negru a fost consumat de secole în China și Europa, științific, suntem încă la stadii de început ale înțelegerii flavonolilor”, spune el.

În China, este obișnuit ca ceaiul negru să fie sorbit în timp ce mănâncă o sumă slabă, deoarece calitățile digestive sunt în mod inerent înțelese în cultura chineză. Dar aici, în Occident, oamenii de știință încep să acorde atenție efectului flavonolilor asupra microbiomului.

Dovezile științifice din spatele beneficiilor digestive ale ceaiului negru

Iată ce cercetători, precum cei care au efectuat noul studiu UCLA, află despre ceaiul negru și sănătatea intestinului. „Polifenolii din ceaiul negru nu sunt la fel de ușor absorbite [ca ceaiul verde], așa că se lipesc în microbiom mai mult timp”, explică Cheng. În timpul acestei șederi prelungite în intestin, ei sunt capabili să aibă un impact destul de major. „Ceea ce au descoperit cercetătorii UCLA a fost că polifenolii din ceaiul negru au un efect direct asupra anumitor tipuri de creștere a bacteriilor din organism, care a fost legată de masa corporală mai slabă”, spune Cheng.

El adaugă că nu este neobișnuit ca oamenii să experimenteze supărarea digestivă atunci când beau ceai verde și, dacă acest lucru este ceva ce experimentați, trecerea la ceai negru ar putea fi un pariu mai sigur. „Ceaiul verde este un diuretic și, uneori, poate provoca o senzație de umflare”, spune el. „Ceaiul negru are un impact foarte direct asupra digestiei, ceea ce ajută la prevenirea oricărui fel de senzație de balonare.-

Cea mai bună parte a acestei noi cercetări este că, indiferent de nuanța de ceai pe care o preferați, beneficiați de corpul dvs. într -un fel. Dar înarmați cu cunoștința exact modul în care diferiți polifenoli afectează intestinul, puteți adopta o abordare mai vizată a selecției de băuturi.

Iată cum afectează cofeina din ceaiuri negre și verzi și cât de rău de un accident vă puteți aștepta. Nu ai chef să prinzi un zumzet? Puteți obține, de asemenea, beneficiile ceaiului de la produsele de îngrijire a pielii.