Rețeta de plăcintă cu cheie de avocado mătăsoasă a lui Café Recunoștință este o felie de perfecțiune

Pentru a face apa de vanilie:
1. Amestecați bețele de vanilie și apa până când este defalcat complet. Acest lucru ar putea sta săptămâni întregi într -un recipient etanș.

Pentru a face data lipit:
1. Cel mai rapid și cel mai bun mod de a face pasta de date este procesarea datelor puse într -un procesor alimentar.
2. Datele variază între a fi cu adevărat uscat și cu adevărat umed. Dacă sunt prea uscate, poate fi necesar să adăugați mai multă apă. Dacă sunt foarte suculenți, nu adăugați niciunul.

Pentru a face crusta:
1. Într -un procesor alimentar, adăugați păcanele, sarea și pasta de date și procesați până când crusta începe să se ridice pe părțile laterale ale bolului procesorului.
2. Adăugați încet apa de vanilie oprindu -o de câteva ori. Va trebui să curățați părțile laterale în timp ce mergeți până când veți obține un amestec care poate ține împreună cu o presiune blândă și poate fi ruptă cu o pauză curată.
3. Ungeți ușor întregul interior al tigaiei cu ulei de nucă de cocos și distribuiți scoarța uniform pe partea inferioară a tigaiei și ușor compactă cu mâna. Pus deoparte.

Pentru a face umplerea cheie de var:
1. Într-un blender de mare viteză, adăugați sucul de lime, lapte de nucă de cocos, agave, avocado, apă de vanilie și sare.
2. Amestecați până când aveți o cremă netedă și apoi adăugați lecitina și uleiul de nucă de cocos.
3. Continuați să amestecați până când amestecul este complet amestecat. Este posibil să fie nevoit să vă opriți și să curățați părțile pe măsură ce vă amestecați.
4. Turnați umplutura deasupra crustei pregătite. Setat la frigider timp de aproximativ o oră sau până la ferm.

Pentru a face capetele de caju:
1. Într-un blender de mare viteză, combinați caju, apă, zahăr din trestie și sare.
2. Amestecați până când aveți o cremă netedă, apoi adăugați uleiul de nucă de cocos.
3. Continuați amestecarea până când amestecul este complet amestecat, apoi turnați două căni deasupra umpluturii de var cheie.
4. Lăsați întreaga plăcintă să se așeze la frigider timp de cel puțin șase ore sau peste noapte.

Pentru decorare:
1. Scoateți plăcinta din tigaie rulând o mică spatulă pe părțile laterale ale plăcinii. Neteziți dacă este necesar.
2. Puteți țevi frișcă deasupra plăcintei și decorați -o cu pecani și limes.

Beneficiile surprinzătoare ale avocado, potrivit unui dietetician:

Oh, salut! Arăți ca cineva care iubește antrenamentele gratuite, reduceri pentru mărci de wellness-fave-fave și exclusiv bine+conținut bun. Înscrieți -vă pentru Well+, comunitatea noastră online de wellness insideri și deblocați -vă recompensele instantaneu.