Mâncăruri delicioase de Ziua Recunoștinței Vegane care aduc mai mult la masă decât Tofurky

Ziua Recunoștinței de Turcia de Ziua Recunoștinței, în mod tradițional, nu s-a acomodat veganilor. Sigur, există sos de afine și varză de Bruxelles, dar mâncărurile mai decadente precum caserola de cartofi dulci și macaroane și brânză sunt de obicei încărcate cu lactate. Tortură pură.

Din fericire, acesta este 2018, iar ingredientele alternative nu sunt doar disponibile, dar au un gust atât de bun, chiar și membrii familiei tale non-vegan nu vor ști diferența. (Și asta include unchiul tău încăpățânat, care se referă în continuare la vegani ca „hippies.")

Nu mai ești lăsat la Nosh pe fasole verde preluată din caserola de fasole verde pentru a te trece prin cină. Rotunjite aici sunt mâncăruri delicioase din ziua T, care vor atinge doar locul și vă rog pe toți cei din jurul mesei. Și da, asta înseamnă că există mai mult decât doar tofurky. (Vorbește despre ceva pentru care să fii recunoscător.)

Indiferent dacă găzduiești o masă de Ziua Recunoștinței vegane sau vrei doar să aduci cea mai sănătoasă opțiune, fără carne la sărbătoare, vasele de mai jos vor face chiar și gurile de apă-mâncători de păsări.

Faceți clic pe mâncăruri sănătoase de Ziua Recunoștinței care vă vor oferi toate aromele de toamnă fără niciuna din carne.

1. Dovlecei de butternut și supă de cartofi dulci

Nimic nu lovește locul ca o supă caldă și cremoasă în timpul iernii. Acest lucru fără lactate este încărcat cu dovlecei și butternut și are un amestec savuros de arome care stimulează sănătatea precum ghimbirul, curry și nucșoara.

2. Salată de toamnă cu avocado și yamuri

Cu cartof dulce prăjit, mere verde și semințe de dovleac, această salată se va potrivi chiar cu profilul aromat al răspândirii zilei de Ziua Recunoștinței. (Rețeta solicită brânză FETA, dar este un supliment opțional de 100 la sută.) Textura avocado -ului cremos, a salatei crocante și a mărului crocante fac o experiență senzorială satisfăcătoare.

3. Linte cu mușchi de nuc de ciuperci cu merișor

Mușcarea în aceste mingi din această lume pline de proteine, cu siguranță, vă va liniști rudele și prietenii cu schiță de legume. Lintea verde, ciupercile și nucile sunt vedeta acestui fel de mâncare-care se întâmplă, de asemenea, să fie fără gluten și soia, dar cimbru, afine și oregano le fac sofisticate și festive.

4. Tempeh de arțar vegan Smokey

Nu numai că siropul de arțar, nucul zdrobit și tempehul combo delicios, dar turmericul, curry și cayenne condimentează aceste triunghiuri, pline de puteri de combatere a inflamației. Creează pentru curcanul perfect de curcan sau lateral-farfurie.

5. Umplutură vegan, fără gluten

Această umplutură cu aromă de arțar, veggie și tempeh va lăsa în praf umplutura tradițională încărcată de gluten în praf. Substitutul de carne cu aromă de nuci este ambalat cu proteine, fibre și bacterii prietenoase cu intestinul-este fermentat, până la urmă.

6. Caserolă cremoasă, vegană de fasole verde

Când vine vorba de înlocuitori fără lactate, uneori sunt o victorie totală (ca această brânză vegană tangy), în timp ce alteori este un #foodfail major. Această caserolă vegană de 100 la sută este prima, ca în: „Omigosh Nu-mi vine să cred acest sigure de la lactoză." Secretul? Combo cu lapte de gudron vegetal și non-lactat.

7. Mushroom Wellington

Această preluare vegană asupra favei carnivore este toate Despre „sfoară și ceapă. Secretul pentru a înfunda un fel de mâncare delicios de suculent, dar plin de flăcări, potrivit rețetei-creatistul din spatele deliciosului zilnic, „este să te bâlbâi la uscat și să te asiguri că este complet frig înainte de a-l înfășura în patiseria vegană cu puf vegan.-

8. Plăcintă fără dovleac fără gluten, fără lactate

În căutarea unui clasic de zi de curcan fără lactate și gluten? Această plăcintă cu dovleac pierde acei alergeni obișnuiți și îi înlocuiește cu ingrediente antiinflamatorii. Combo -ul de arțar, scorțișoară și vanilie vor avea sărbătoarea ta să se termine pe o notă dulce.

Pentru mai multe rețete de cocktail-uri de toamnă mai sănătoase, încercați această băutură sănătoasă, condimentată de chai sau acest tippple de whisky de miere și morcovi. În plus, consultați aceste alte cinci moduri delicioase de a adăuga avocado la răspândirea dvs. de zi T.