Fiecare ingredient din rețeta de smoothie care stimulează creierul acestui psihiatru ajută la calmarea anxietății

Fiecare ingredient din rețeta de smoothie care stimulează creierul acestui psihiatru ajută la calmarea anxietății

În timp ce o mână de nuci este o gustare excelentă pentru anxietate, dacă ești afară și despre, dacă ai acces la o bucătărie, poți bici un smoothie de kefir. Asta, dr. Ramsey spune, este ceea ce preferă să facă în momente anxioase. „Pe lângă faptul că sunt plin de nutrienți care beneficiază creierul, îmi place că mă îndepărtează de birou. Pot să mă îndepărtez de muncă și să mă concentrez cu atenție pe pașii pentru a face acest lucru ”, spune el.

Iată ce dr. Ramsey pune în smoothie -ul său de kefir (rețeta este și mai jos și în cartea sa, Mănâncă pentru a bate depresia și anxietatea): kefir, fasole albă, afine congelate, banane, spanac, migdale și semințe de dovleac. „Un motiv pentru care îmi place această gustare este că este delicios. Îmbinarea creierului meu cu plăcere mă ajută să mă scot din acea dispoziție anxioasă, "Dr. Acțiunile Ramsey. Discuție reală: dacă gustarea ta este bleh, nu va face exact minuni pentru starea ta de spirit.

Pe lângă faptul că se asigură că smoothie -ul este bogat și cremos, dr. Ramsey spune că kefirul este excelent pentru intestin, iar orice lucru care crește bacteriile bune din intestin va beneficia și de creier. Studiile științifice au arătat o legătură între diversitatea bacteriilor scăzute în intestin și ratele depresiei și anxietății.

Fasolea albă este un pic de wild card; Este posibil să nu vă așteptați să le găsiți într -un smoothie, dar inclusiv acestea nu numai că adaugă cremositate, dar dr. Ramsey spune că împachetează tone de proteine ​​și fibre pe bază de plante. Proteina oferă organismului energie, notoriu să se scufunde atunci când te simți în jos; Fibra este doar un nutrient care este esențial pentru sănătatea intestinului și a inimii.

„Nutrientul adormit în fasole care ajută la anxietate este potasiu”, dr. Spune Ramsey, adăugând că banana din smoothie este, de asemenea, o sursă bună a nutrienților. Studiile au arătat o legătură între potasiu și niveluri mai mici de cortizol, de asemenea hormonul de stres. Deci, cu siguranță, nu doriți să vă îmbrăcați fasolea albă sau banana atunci când îmbinați acest lucru.

Spanacul, nucile, semințele și fructele de pădure sunt alte surse excelente de fibre și DR. Ramsey spune că fiecare se mândrește cu propria listă de nutrienți legați de a beneficia creierul. De exemplu, migdalele și semințele de dovleac au ambele magneziu, un alt nutrient care a fost legat științific de a ajuta la scăderea anxietății ușoare. Boabele sunt bogate în antioxidanți, care ajută la fluxul de sânge mai bine la creier, crucial pentru a gândi clar. De asemenea, sunt un ingredient cheie pentru adăugarea de dulceață și fac acest lucru fără a crește nivelul de zahăr din sânge.

După cum puteți vedea, literalmente fiecare ingredient din smoothie -ul kefir are beneficii cerebrale. Merită să reiterăm că, deși poate fi făcut rapid, procesul de lucru prin pași necesită mindfulness și oferă posibilitatea de a vă îndepărta de orice este ceea ce vă provoacă anxietate. Și, desigur, gustul delicios activează centrul de plăcere din creier, lucrând și pentru a reduce gândurile anxioase.

Sorbirea unui smoothie cu siguranță nu vă poate rezolva toate problemele, dar vă poate oferi creierului un mic sprijin suplimentar. Și unul gustos la asta.

DR. Rețeta de smoothie a lui Ramsey Kefir

Ingrediente
3/4 cană Kefir cu grăsime completă
1/3 cană fasole albă
1/3 cană apă
1 1/2 căni afine congelate
1/2 banane mari
1/2 cană spanac tocat
2 lingurițe de migdale crude, nesaltate
2 lingurițe de pepitas brute, nesaltate (semințe de dovleac)

1. În următoarea ordine, puneți kefirul, fasolea, apa, afine, banane, spanac, migdale și pepitas într-un blender cu putere mare. Amestecați timp de 30 până la 45 de secunde, până când sunt încorporate toate ingredientele. Se toarnă într -un pahar și se servește imediat.

Obțineți mai multe idei de gustări sănătoase în grupul de Facebook Well+Good With Us Us.