Cum să faci un Agua Fresca, băutura delicioasă de vară umplută cu beneficii antiinflamatoare

În timp ce Agua Frescas sunt adesea considerate ca fiind dulci și fructate, Nancy Lopez din Mexican, făcută fără carne, spune că băutura poate include și legume, nuci și/sau semințe pentru un grav bogat în nutrienți și delicioși sipi. De fapt, îi place să adauge semințe de chia la rețeta ei de ananas Agua Fresca pentru a crește ante-ul nutrițional (Omega-3s! proteină! fibră!) în timp ce oferă și băuturii o textură frumoasă. Și mai bine: această băutură necesită trei ingrediente și este fără zahăr adăugat. În plus, Lopez spune că puteți, de asemenea, să -l Zhush cu un plutitor de apă spumantă pentru un pic de fizz. Vezi rețeta ei de mai jos.

Rețeta agua fresca de piña

Servește 6

Ingrediente:
1 1/4 kilograme bucăți de ananas
1 suc mic de lime, opțional
5 căni apă, împărțită și adăugați mai mult sau mai puțin în funcție de gustul dvs
1 linguriță de semințe de chia, opțional
cuburi de gheata

1. Pregătiți ananasul proaspăt (dacă nu cumpărați pre-tăiat), așezați-l în blender, turnați sau strângeți în sucul de lămâie, apoi turnați în puțin mai mult de jumătate din apă solicitată în rețetă. Amestecați până când sunt complet netede.

2. Turnați semințele de chia într -un ulcior mare, apoi așezați un colizor peste el pentru a încorda sucul de ananas amestecat. Folosiți o spatulă sau o lingură pentru a vă ajuta să stoarceți cât mai mult din suc. Dacă trebuie, lucrați în loturi mici pentru a evita o mizerie.

3. Renunțați la pulpa rămasă, apoi turnați apa rece rămasă în ulcior și amestecați bine. Puneți la frigider cel puțin 15 minute sau până când este gata de utilizare. Veți permite semințelor de chia să se hidrateze complet și băutura să se răcească în continuare.

4. Serviți răciți și peste o mulțime de cuburi de gheață. Puteți decora cu o felie de var și câteva bucăți de ananas, dacă doriți.

Cassetty adaugă că este important să țineți cont de aportul de zahăr pentru a vă asigura că nu depășiți limita zilnică de șase lingurițe pe zi pentru femei și nouă pentru bărbați (da, asta include și mierea). De asemenea, îi place să se arunce într-un Kiwifruit Zespri Sungold într-un Agua Frescas, deoarece oferă 100 la sută din aportul zilnic de vitamina C, ceea ce va oferi pielii și sistemului imunitar un impuls, în timp ce va modifica, de asemenea, inflamația perfectă pentru acele zile calde de vară caldă de vară caldă. Iată o rețetă plină de kiwi, care vă va menține super hidratat, datorită adăugării de apă de nucă de cocos ambalată cu electroliți.

Grădina în bucătărie Kiwi Agua Fresca Rețetă

Servește 8

Ingrediente
6 kiwi întregi, decojit, în bucăți
8 căni apă filtrată sau apă de nucă de cocos sau puteți amesteca ambele
1/4 cană suc de lămâie proaspătă

1. Așezați bucăți de kiwi și apă, apă de nucă de cocos sau jumătate din fiecare într-un blender și amestecați timp de aproximativ 30-50 de secunde, sau până nu mai sunt bucăți de kiwi.

2. Turnați apă Kiwi într -un borcan. Se adaugă suc de lămâie și se amestecă pentru a combina.

3. Serviți imediat sau refrigerați până la două zile.