Cum te pot ajuta genele tale să găsești cel mai bun plan alimentar pentru intestinul tău

Iată mai mult intelectul asupra importanței sănătății intestinale, direct dintr -un RD:

În ceea ce privește ce tulpini de bacterii vă alcătuiesc microbiomul, ei bine, vă puteți mulțumi parțial genele pentru asta. Gerry Bodeker, doctor, profesor adjunct de epidemiologie la Universitatea Columbia, spune că, deoarece culturile specifice au mâncat diete specifice de generații, microbiomele lor s -au adaptat la aceste alimente. Tulpinile bacteriene din microbiomi sunt apoi transmise genetic. „De exemplu, oamenii din Asia tind să mănânce mai multe alge marine, iar în Africa oamenii tind să mănânce mai multă carne. Aceste [obiceiurile alimentare] creează, prin activarea genetică și răspunsurile imune, cultivarea diferită a microbiomului în timp și asta este ereditară ”, spune el.

Acest lucru poate explica de ce unele studii arată că anumite etnii sunt mai predispuse la unele intoleranțe alimentare decât altele. De exemplu, intoleranța la lactoză este extrem de frecventă în populațiile din Asia de Est (care afectează aproximativ 70 la sută dintre oamenii din aceste comunități) în comparație cu persoanele cu strămoși din nordul european (unde intoleranța la lactoză afectează doar aproximativ 5 % din această comunitate). „Ceea ce știu anecdotic [de la lucrul cu clienții] este că unii oameni din anumite părți ale lumii au un timp mai greu de digerat alimente specifice și acest lucru pare să fie conectat la variante din gene, deși trebuie făcute mai multe cercetări științifice”, ” spune dieteticianul înregistrat Maya Feller, Rd.

Legătura noastră genetică cu microbiomele noastre este, de asemenea, motivul pentru care nu există nimeni one-dietă, chiar dacă este unul care a fost anunțat de mult timp la fel de sănătos, precum dieta mediteraneană. „Auzim atât de multe despre dieta mediteraneană și este promovată ca dieta de top-to-to pentru sănătatea cardiovasculară, prevenirea cancerului, diabetul și prevenirea obezității etc. Dar cum explicați peste 67.000 de centenari care trăiesc în Japonia că au ajuns la 100 de ani miraculos?"Dr. Spune Bodeker, citând zonele albastre în care oamenii trăiesc în mod regulat pentru a avea peste 100 de ani în stare de sănătate bună. „Nu aveau nevoie de dieta mediteraneană și dacă ar trece la dieta med, este posibil să nu fi trăit să fie 100 pentru că nu pentru asta nu sunt programate.-

Cum să găsești cele mai bune alimente pentru intestinul tău

Așadar, pentru a găsi alimentele care sunt ideale pentru microbiomul tău, ar trebui să ne uităm cu toții la moștenirea noastră, bine? Ei bine, nu atât de repede. Deoarece majoritatea dintre noi suntem un amestec de etnii, medii și culturi diferite, aceasta poate fi destul de mult provocarea. Dacă bugetul dvs. permite acest lucru, DR. Bodeker încurajează geek -ul pe kituri de testare la domiciliu, cum ar fi 23andme (de la 99 USD), care poate veni cu un raport de ancestry sau un test de microbiom precum Viome (179 USD), care identifică ceea ce alimentele îți fac să prospere intestinul și care alimente sunt problematice problematice. În caz contrar, Feller vă recomandă să acordați atenție modului în care diferite alimente vă fac să vă simțiți și să le urmăriți într -un jurnal alimentar.

Odată ce ai o idee despre ceea ce îți face microbiomul cel mai bine, asta nu înseamnă că ești restricționat la acea dietă. Feller este în toată favoarea de a experimenta cu alimente diferite din diverse culturi și de a vedea cum te fac să te simți. Dacă experimentați efecte secundare fizice, cum ar fi balonarea sau lipsa de energie, acesta ar putea fi un semn că microbiomul și noile arome nu sunt compatibile. „Un mod în care încurajez oamenii să facă acest lucru este să meargă pe regiune, concentrându -se doar pe diferite locuri de pe tot globul unul câte unul pentru a vedea ce le place”, spune ea. Distrează -te devenind curioși și explorează ce este oferit chiar în cartierul tău. Șansele sunt că nu trebuie să mergi departe pentru a -ți extinde palatul.

În plus, gândiți -vă la beneficiile pentru sănătate pe care le puteți descoperi prin lărgirea orizonturilor gastronomice. „Atâtea alte culturi folosesc condimente și ierburi, iar conținutul antioxidant al unora dintre ele este incredibil”, spune Feller. „Deci, pe lângă faptul că oferiți alimentelor mai multă aromă, puteți obține și aceste beneficii.-

Pe măsură ce încorporați alimente noi, acordați atenție efectelor secundare fizice, cum ar fi balonarea sau lipsa de energie. Acesta ar putea fi un semn că microbiomul și noile arome nu sunt compatibile.

Ambii dr. Bodeker și Feller subliniază că există și alți factori în afară de alimentele care afectează și microbiomul, cum ar fi exercițiile fizice și stresul. De exemplu, dacă ai tendința să mănânci prânzul în fața computerului, răspunzând la e -mailuri care îți oferă anxietate, care îți pot afecta și microbiomul. Și, cu siguranță, dacă aveți probleme de sănătate care stau la baza.

Când vine vorba de o alimentație sănătoasă, genetica este o singură bucată din puzzle. Dar dacă încercați să vă dați seama ce să mâncați pentru a vă simți cel mai bine, poate fi unul important de luat în considerare. Uneori pentru a privi cu nerăbdare, ajută să privim înapoi.