Am încercat un plan de masă axat pe fitness, așa că s-a întâmplat

Am încercat un plan de masă axat pe fitness, așa că s-a întâmplat
Am încercat gama de diete (paleo, întregul 30 de ani, FODMAP scăzut, o grăsime bogată, probabil că am făcut-o) totul cu diferite grade de succes. Și cu atât de multe metode diferite, care pretind că este cea mai bună modalitate de a -ți atinge obiectivele de sănătate, este greu de găsit pentru care se potrivește de fapt tu.

În plus, odată ce decideți un traseu de parcurs, mai trebuie să depuneți efortul de planificare și de fapt făcând Mesele tale (ai încredere în mine-ca un veterinar angajat de doi ani, sunt foarte familiar cu oboseala de tocat și gătit de loturi).

De aceea, când am auzit despre Kettlebell Kitchen, serviciul personalizabil de livrare a mesei care face toate prepararea (și gândirea!) pentru tine, am sărit la ocazia să -l încerc.

Pentru Kettlebell Kitchen, procesul începe cu un chestionar simplu, inclusiv informații precum înălțimea, greutatea, frecvența și intensitatea antrenamentelor și scopurile personale (pierderea de grăsime, câștigul muscular sau performanța sportului). Apoi, unul dintre dieteticienii din interiorul mărcii vă analizează răspunsurile și dezvoltă un plan de masă complet adaptat pentru dvs.

„Principalul beneficiu atunci când vă înscrieți la un plan de masă este că este nevoie de ghicitul din ce să mâncați pentru obiectivele voastre.-

"Kettlebell Kitchen este un furnizor de produse alimentare axate pe goluri, în sensul că oferim mese pentru a ajuta clienții noștri să atingă un obiectiv specific de wellness", spune fondatorul și CEO-ul Joe Lopez-Gallego. „Principalul beneficiu atunci când vă înscrieți la un plan de masă este că este nevoie de ghicitul din ceea ce să mănânce pentru obiectivele dvs. ... Acest lucru elimină multă confuzie în ceea ce privește alegerile alimentare.-

La fel de implicat (și de multe ori confuz), așa cum am fost anterior să-mi încurc diferitele planuri personale de masă, am decis să dau abordarea de mână și să las echipa lui Kettlebell Kitchen să facă treaba pentru mine. În plus, cu angajamentul său declarat de a mă ajuta să-mi ating punctele de referință de wellness (co-fondatorul Greg Grossman spune că unii clienți au văzut rezultate în cel puțin două săptămâni) am fost cu siguranță intrigat. Ar fi în sfârșit o metodă cu care aș putea rămâne?

Derulați în jos pentru a afla ce s -a întâmplat în timpul săptămânii mele de încercare.

Livrarea a fost super ușoară

După ce mi-am făcut selecțiile din mesele pre-ecranizate din planul meu, am fost destul de pompat să primesc prima mea livrare. În meniu pentru săptămână? Prăjituri cu somon sălbatic, creveți cajun cu pui tras și coajă de porc prăjită cu data de slănină savură. Aka, yum.

În meniu pentru săptămână? Prăjituri cu somon sălbatic, creveți cajun cu pui tras și coajă de porc prăjită cu data de slănină savură. Aka, yum.

Comenzile sunt plasate cu cinci zile în avans, astfel încât echipa are timp să obțină ingrediente noi pentru fiecare masă (pentru a menține totul super proaspăt, nu există stocuri), iar mesele sunt livrate de două ori pe săptămână pentru a evita problema preparată a mesei vechi de sufocare pe o salată în vârstă de cinci zile.

Mâncărurile pot fi livrate la biroul dvs. sau la studioul preferat de fitness, dar am ales livrarea la domiciliu pentru o comoditate maximă. Pachetul meu a fost adus la ușa mea duminică seară într -un tote izolat umplut cu IcePacks. Tocmai am scos containerele în frigider și boom: pregătirea săptămânală, terminată.

Am descoperit noi combos de arome

În ciuda promisiunii ingredientelor proaspete, eram încă un pic nervos, mesele mele vor ajunge, arătând ca niște mese TV FrostBitten.

Dar Grossman m -a asigurat că nu va fi niciodată cazul. „Mâncarea noastră este proaspătă, niciodată înghețată și produsă în mod conștient pentru a vă ajuta să vă atingeți obiectivul și să trăiți cu adevărat mai bine”, spune el. „Ingredientele sunt gătite în ultimul minut posibil și răciți cu explozie pentru a păstra nutrienții și prospețimea. Le împachetăm apoi chiar înainte de a le trimite.-

Strigă la quiche de chipotle cu cârnați de pui și chard elvețian pe care l -am luat la micul dejun într -o dimineață.

Și nu a greșit. Nu a fost găsită o legume ofilite, iar carnea au gustat ca și cum tocmai fuseseră pregătite (cu siguranță nici o textură cauciucată). Cel mai impresionant, profilurile de aromă au fost la punct de vedere la quiche Chipotle, cu cârnați de pui și chard elvețian pe care l-am avut la micul dejun într-o dimineață, care era bogat și fumos, cu doar cantitatea potrivită de lovitură.

M -a făcut să realizez puterea proteinei

Principala diferență între dieta mea obișnuită și planul de masă Kettlebell Kitchen a fost că mâncam mai multe proteine ​​decât eram obișnuit pentru a crește Amanda Montalvo, un dietetician înregistrat la Kettlebell, note este deliberat și un element cheie de a ajuta oamenii de-a lungul sănătății lor călătorie.

"Proteina este importantă din mai multe motive: nu numai că ajută la construirea și menținerea masei musculare, dar este, de asemenea, defalcată la aminoacizi și alimentează sute de procese din organism", spune Montalvo. „Proteina are, de asemenea, un avantaj suplimentar de a vă ajuta să vă simțiți mai satinat după masă și promovarea echilibrului zahărului din sânge.-

„Proteina are, de asemenea, un avantaj suplimentar de a vă ajuta să vă simțiți mai satinat după masă și promovarea echilibrului zahărului din sânge.-

Să mă simt mai satinat era în conformitate cu experiența mea. Deoarece micul dejun plin de proteine ​​era mai mare decât obișnuitul meu smoothie sau ouăle simple, nu eram înfometat până când prânzul s-a rostogolit. De fapt, am sfârșit prin întârzierea prânzului, ceea ce la rândul meu însemna că nu alerg acasă să mănânc cât mai repede la sfârșitul zilei de muncă (și cu siguranță nu am fost tentat să atac dulapul W+G Snack la 4 p.m.).

În general, săptămâna mea de mese Kettlebell Kitchen a fost una pe care o voi repeta cu siguranță. Nu numai că a fost o problemă majoră, dar nivelul corpului și energiei mele au răspuns cu un vârf major în sus. Va trebui să încerc planul de masă mai mult timp pentru a vedea unde mă duce în ceea ce privește obiectivele de antrenament, dar aș minți dacă aș spune.

În parteneriat cu Kettlebell Kitchen

Fotografii: Kettlebell Kitchen