Am încercat un serviciu de livrare a mesei Whole30 care a făcut ca prepararea mesei să fie o briză

Am încercat un serviciu de livrare a mesei Whole30 care a făcut ca prepararea mesei să fie o briză
În calitate de veteran de trei ori Whole30, îmi cunosc drumul în jurul celebrului resetare destul de bine (îndepărtați-vă de lactate, leguminoase, cereale, zahăr, conservanți și alcool timp de 30 de zile, NBD). Știu, de asemenea, că la jumătatea programului, plictiseala alimentară devine real.

După două săptămâni de a bea cafea neagră și de a mânca așa. mulți. Ouă, sunt lăsat să mă uit la frigiderul meu dispus să apară o cină de somon pregătit de bucătar să apară în locul Zoodles-ului meu plin de viață. Încă nu am stăpânit arta cină magică, gătită pe deplin, complet delicioasă (doar dacă), dar am găsit următorul lucru cel mai bun lucru.

Șorțul albastru (serviciul de livrare a mesei proaspete-ingredient) a făcut echipă cu Whole30 pentru a aduce mese la ușa ta. (Reduceți dansul meu fericit intern.) Și din moment ce Whole30 se bazează în jurul consumului de alimente întregi, alimente dens de nutrienți și misiunea șorțului albastru este de a facilita accesul la alimentele proaspete din fermă, este practic o echipă de vis.

Iată cum funcționează: de la 8 ianuarie până la sfârșitul lunii februarie, Blue Apron va avea două mese integrale pe meniul său în fiecare săptămână. Dacă selectați planul de masă cu două persoane, care vine cu două mese pe săptămână, întreaga dvs. cutie va fi umplută cu ingrediente aprobate de întregi30.

Din moment ce gătesc doar pentru unul, cele patru porții m -au pus cu o săptămână întreagă de mese. Aka, ne vedem niciodată zoodles-uri preparate de masă.

Derulați în jos pentru a afla cum a mers săptămâna mea de mese integrale din Blue Apron.

Nu glumesc despre cutia frigorifică

Site-ul Blue Apron spune că mâncarea dvs. va ajunge într-o cutie frigorifică, așa că am fost puțin nervoasă când portarul meu a recuperat o cutie de carton cu aspect regulat din camera de pachete (cât a fost acolo??). Cu toate acestea, când am deschis -o, am fost surprins să aflu că totul era într-adevăr rece-ca în complet izolat cu mai multe pachete de congelator.

Cu un program aglomerat ca al meu (practic îmi folosesc doar apartamentul pentru a găti cina și somnul), neavând nevoie să programez livrările pe baza când aș fi acasă era un avantaj major-și să știu că mâncarea mea nu se va strica dacă aș ajunge acasă Mai târziu decât se aștepta nu a însemnat niciun stres suplimentar.

Vorbește despre prospețime

Uneori, comandarea mâncării online poate fi nefericită, dar feliile de portocale pentru căni de salată de pui din Togarashi au fost suculente în gură și chiar avocado a fost copt (asta este o realizare emoji cu mâini de laudă).

Și din moment ce totul este pre-portat (primiți cantitatea exactă a fiecărui ingredient pentru a face rețeta), nu a existat deșeuri sau îngrijorare cu privire la lăsarea legumelor uitate să meargă prost în spatele frigiderului (vinovat).

Scor unul pentru pregătirea convenabilă

Cardul de rețetă separă procesul de gătit în preparare, bucătărie și servire, ceea ce a făcut ca întreaga experiență să fie mult mai simplificată decât metoda mea obișnuită de a tăia și arunca lucrurile într -o tigaie simultan și sperând la cele mai bune.

Și pentru că am avut un plan de joc pentru pregătirea mesei, am fost de fapt capabil să gătească totul și să curețe în cele 40 de minute alocate.

Mesele au un potențial grav de Instagram

În cele din urmă, mesele acestora au acționat în totalitate testul gustului. Amestecurile personalizate de condimente au adăugat o dimensiune la aromele cu care nu aș fi putut să vin niciodată pe propria mea probă, că bucătarii profesioniști ai șorțului albastru știu ce fac.

În plus, cupele de salată destul de verde arătau mult mai apetisante decât obișnuita mea Mish-mash de pui și legume (și ar privi chiar acasă pe feed-ul meu de Instagram). Ei spun că mănânci mai întâi cu ochii tăi și pot atesta că a făcut o diferență uriașă.

Verdictul: Mesele de șorț albastru m -a ajutat să navighez prin mijlocul experienței mele Whole30, fără niciuna dintre reclamațiile mele tipice cu privire la ieșirea din idei de rețete. Vindecare pentru plictiseală alimentară, găsită.

Gândindu -mă să dai Whole30? Sau doar doriți să obțineți niște mese delicioase și sănătoase livrate acasă? Obțineți 40 de dolari din primele două săptămâni de șorț albastru acum!

În parteneriat cu Blue Apron

Fotografii: șorț albastru