„Sunt olimpic cu o diplomă în dietetică, iar aceasta este gustarea de antrenament plină de proteine ​​pe care o fac la repetare”

Ei de la ea? Bile de date. „Le -am văzut în jurul magazinelor alimentare fanteziste și sunt de obicei destul de scumpe, dar atât de delicioase”, spune ea. Știind că datele sunt o mare sursă de zaharuri naturale pe care corpul tău se poate transforma rapid în combustibil, a decis să -și facă propria.

În timp ce și-a construit rețeta, s-a pliat în unt de migdale pentru o doză gustoasă de proteine, fibre, magneziu și acizi grași monoinsaturați, semințe de chia pentru un impuls sănătos pentru inimă de omega-3, pulbere de proteină din zer pentru a-și salva recuperarea musculară și Terenuri de cafea pentru un impuls de performanță cafeina.

Astăzi, ea face un lot la fiecare două până la trei săptămâni. Durează aproximativ 20 de minute pentru a pune împreună (blenderul sau procesorul de alimente face cea mai mare parte a muncii pentru tine, spune ea). Quigley îi ține la congelator pentru o depozitare ușoară, apoi, de obicei, va apuca un cuplu pentru a lăsa dezghețarea și a muta înainte de un antrenament sau va păstra unele în pungă pentru un impuls delicios la plimbările cu bicicleta lungă.

Cea mai bună parte? Puteți amesteca și potrivi ingrediente pe baza a ceea ce se întâmplă să fie în cămară-pozică, chipsuri de ciocolată, fulgi de nucă de cocos nu pot fi listați în rețetă, dar toate sunt joc corect. După cum spune Quigley, „nu poți să -l încurci cu adevărat.-

Bile de întâlnire ale lui Colleen Quigley

Produce 20-30 de bile, în funcție de dimensiune

Ingrediente
20 de date Medjool (gropi îndepărtate)
1/2 cană unt de migdale (sau unt de nuci la alegere)
1/2 cană cajuțe prăjite (sau altă nucă)
1/4 cană semințe de chia
3 lingurițe de cafea măcinată fin
1/4 cană pulbere proteică (Quigley folosește proteine ​​de ciocolată cu performanță vitală sau proteine ​​vitale peptide de colagen de ciocolată)
1/4 cană ovăz rulat

1. Într -un procesor sau un blender, amestecați datele cu aproximativ o lingură de apă (sau mai mult, dacă este nevoie) până la neted.

2. Într -un bol mediu, combinați piureul de date cu untul de migdale, semințele de chia, cafeaua și pulberea proteică.

3. Pulsează cajuțele din blenderul/procesorul alimentar (nu este nevoie să -l curățați de până acum) până când veți primi bucăți mici și ceva praf mai fin.

4. Adăugați caju la bol și amestecați până la neted și lipicios. Dacă amestecul dvs. este prea uscat, adăugați o lingură sau două de apă. Dacă este prea umed, pulsează mai multe caju sau ovăz și adăugați la amestec pentru a -l usca.

5. Când consistența este corectă, scoateți bătăile în bile-la fel de mari sau mici, după cum doriți. (Quigley folosește o lingură înfiorătoare pentru a -i măsura.) Rotiți -vă cu mâinile până la neted și așezați -vă pe o farfurie.

6. Puneți în congelator câteva ore până când sunt grele și ieșiți de pe farfurie. Apoi păstrați -vă într -o pungă de plastic în congelator până când sunteți gata să vă bucurați!

Wellness Intel de care aveți nevoie, fără BS-ul pe care nu îl înscrieți astăzi pentru a avea cele mai recente (și mai mari) știri de bunăstare și sfaturi aprobate de experți livrate direct în căsuța de e-mail.