Este dieta japoneză noua dietă mediteraneană?

Dacă toate acestea sună familiare, liniile directoare sunt similare cu dieta mediteraneană, care este grea pe fructe, legume, grăsimi sănătoase și nuci și s-a dovedit că îmbunătățește longevitatea. Și în timp ce liniile directoare nu recomandă în mod explicit alimente fermentate, japonezii consumă cu siguranță o mulțime de ingrediente prietenoase cu intestinul (de la Miso la Plums Umeboshi).

Între timp, 87 la sută dintre americani nu mănâncă cantitatea recomandată de legume, care este doar 2.5 căni pe zi. Guvernul SUA recomandă 3 căni de lactate pe zi, 2 căni de fructe, 2 linguri de uleiuri, 6 uncii de cereale și 5.5 uncii de proteine.

Joi, tematică de ceai verde, oricine?

Când vine vorba de ceai verde, matcha este cel mai iubit chiar acum. Dar este mai mult decât ceva de sorbit: iată 33 de moduri de a te bucura de el în afara ceaiului tău.