„Este imposibil să obții suficiente proteine și încă 3 mituri despre veganismul afectat de dieteticieni
Mitul 2: Dacă sunteți interesat de gestionarea greutății, ar trebui să mergeți vegan
Potrivit lui Rifkin, dacă sunteți în căutarea unui mijloc sănătos de gestionare a greutății, a merge vegan poate sau nu să funcționeze. „Îți gestionezi greutatea mergând vegan, dar ai putea, de asemenea, să consumi calorii”, spune ea. Multe produse de înlocuire a cărnii vegane sunt bogate în calorii și grăsimi saturate. Dacă aveți un obiectiv de sănătate de gestionare a greutății, este deosebit de important să obțineți ajutorul unui dietetician înregistrat care poate ajuta la crearea unui plan care să lucreze pentru nevoile dvs. de nutrienți și să fie de fapt realist pentru stilul dvs. de viață.
Urmăriți videoclipul de mai jos pentru a vedea ce gândește un dietetician înregistrat despre Beyond Burger and Impossible Foods, două dintre cele mai populare mărci de carne vegană:
Mitul 3: A fi vegan este scump
Sigur, puteți acumula o factură destul de grea pentru produse vegane la modă, dar Rifkin spune că este posibil să se lipească și de o dietă vegană, în timp ce are un buget restrâns. „Fructele și legumele congelate, conservele cu conținut scăzut de sodiu, precum și fasolea uscată sunt doar câteva alimente vegane care sunt relativ accesibile”, spune ea.
Se repetă că o dietă vegană nu este pentru toată lumea. Dar, dacă este ceva ce vrei să încerci, fii sigur că îți poți atinge obiectivele de nutrienți fără a rupe banca pentru a face așa-incluzând acea proteină importantă care poate provoca, bine, o vacă să aibă o vacă.
