Acum îți poți bea ierburile și condimentele
Ierburile și condimentele sunt pline de beneficii pentru stimularea sănătății. Turmericul combate inflamația. Scorțișoara poate scădea glicemia. Paprika și oregano sunt ambalate antioxidante.
Și dacă priceperea ta culinară abia se extinde aruncând o salată împreună, probabil că nu obții suficient din beneficiile lor. Dar dacă ai putea să -ți bei ierburile și condimentele?
„În India, punem mirodenii în toate, dar nu este același lucru în dieta occidentală. Așa că am vrut să creez o modalitate pentru ca toți oamenii să mănânce mai multe condimente ”, spune Sunitha Ramaiah.
Ramaiah a creat Estate Manjoor, o linie într-o categorie cu totul nouă de concoctions de condimente sippabile care infuzează ierburi bune pentru tine în suc, apă de nucă de cocos, ceai și chiar bere. (Un singur cuvânt de precauție: Nu vă gulați ca apa în timpul unei clase de rotire pentru prima dată. Băuturile de condimente este o experiență senzorială intensă. Continuați încet, vă rog.)
Iată trei noi băuturi cu plante de plante noi și cu spice, care au mult mai mult decât aroma pentru a le recomanda. -Lisa Elaine a ținut
Foto: Moșia Manjoor
Altar Herbal Martinis
Băuturile Altarului sunt machete sănătoase pe cont propriu și pot fi folosite și ca mixere pentru a crea cocktail-uri sănătoase-ish. (Barmanii din toată țara au început chiar să le stocheze.)
Fiecare băutură vine cu propria sa bază unică, amestec pe bază de plante și obiectiv. Chi, de exemplu, este menit să inspire energie și vigoare cu ingrediente precum ceaiul verde, ginseng alb, astralagus și spearmint din Oregon; Afrodisiacul este făcut cu suc de piersică și nectarină, rubarbă încurcată și condimente precum cuișoare, anason și șofran pentru a vă pune dispozitie. (Poate încercați o restaurare după?) 19 dolari.95, cumpărați online, la New York la high-end alimentar precum Citetarella și Forager's, și la Whole Foods pe selecții de piețe
Moșie de manjoor
Proprietarul Bombay Talkie, Sunitha Ramaiah, a făcut echipă cu Bar Lab Cocktail Guru pentru a crea aceste băuturi cu o doză de istorie indiană și cultură estică, ambalate în sticle destul de pline. (Notă: sticla a fost o ediție limitată și acum trec la plastic pentru o distribuție mai largă.)
Fiecare băutură reprezintă un element. De exemplu, apa infuzează cacao și scorțișoară în apa de nucă de cocos; Pământul îmbină șofranul, boaba și turmericul într-un Lassi pe bază de yogurt grecesc. Băuturile se prind de la VPL Show la New York Fashion Week, modelele s-au sorbit în culise din Herbal's Herbal Beaks. 10 $-12 $, cumpărați online, pe Ahalife în octombrie și la Greenwich Hotel din Tribeca
PurePrana Tumeric Alive's
Tumeric Alive a fost pionier în categoria cu sticlele sale pline de turmeric portocaliu, care au devenit omniprezente la Yoga Studios și Grocers Healthy Around New York. Cea mai recentă lansare a acestuia este în conformitate cu obsesia recentă a Juice World pentru fotografii, iar a face acest lucru poate inspira o expresie facială cu focuri de tequila. PurePrana este doar trei uncii concentrate de ierburi de putere: turmeric, cardamom, ghimbir, Spearmint, Tulsi și multe altele. De asemenea, este certificat USDA organic și non-OMG. 4 $.99 fiecare sau 29 USD.94 pentru cazul de 6, cumpărați online sau pe piețele Whole Foods
Mai multe lecturi
Cele 10 cele mai vândute sucuri de la cele mai bune mărci de sucuri
Ghidul cuprinzător pentru smoothie-uri post-antrenament
Scoate-ți lingura pentru aceste unturi de nuci de nouă generație
