Bine, mi -ai luat Antoni de la Queer Eye are de fapt o mare actualizare a pâinelor de pâine prăjită

Aici cum să faci rețeta de pâine prăjită a lui Antoni Porowski:

1. Începeți cu baza dvs. În primul rând, luați o bucată din pâinea dvs. preferată de nuci (sau orice alt tip de pâine sănătoasă) și adăugați -o cu o porție de avocado feliat sau spart.

2. Condimentează avocado. Presărați un pic de ardei măcinat proaspăt, cilantro, fulgi de chili roșii și za'atar. Amestecul de condimente din Orientul Mijlociu (realizat cu o varietate particulară de cimbru, sumac și susan) îi amintește lui Porowski de copilăria sa la Montreal, care are o comunitate imensă din Orientul Mijlociu. Dacă nu sunteți super în fulgi de chili picante, el spune că puteți tonifica intensitatea cu un pic de miere. „Pentru că [fulgii de chili sunt] uscați, dacă adăugați un pic de dulceață umedă, o face puțin mai tolerabilă”, spune el.

3. Adăugați toppingurile. Adăugați oul fiert dur, semințe de rodie și sfeclă feliată deasupra avocado -ului dvs. condimentat. În timp ce puteți folosi sfeclă fiartă simplu, Porowski spune că le puteți înmuia în oțet de vin roșu sau oțet de cidru de mere. „Este cam ca o murătură rapidă”, spune el. „Nu -l face prea agresiv și doar un fel de adaugă acea mică aciditate frumoasă.-

4. Condimentează și servește. Strângeți un pic de lămâie sau suc de lămâie peste pâine prăjită pentru a împiedica avocado. Urmați prin stropirea unei sare „terminată” flăcău.

Știi cine mai iubește avocado? Tracy Lockwood Beckerman: Tracy Lockwood: Tracy Lockwood:

Vrei mai multe sfaturi ale lui Porowski? Iată hack-ul său de gătit cu ulei de nucă de cocos și rețeta sa de smoothie.